सैल्मन वेलिंगटन एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 982 कैलोरी, 38 ग्राम प्रोटीन, तथा 62 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.09 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 35% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । अगर आपके हाथ में काली मिर्च, लेमन जेस्ट, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं दालचीनी मक्खन केक एक मिठाई के रूप में । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो सैल्मन वेलिंगटन, सैल्मन वेलिंगटन, तथा सैल्मन वेलिंगटन समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
लगभग 5 मिनट या नरम होने तक मध्यम आँच पर एक मध्यम कड़ाही में मक्खन में लीक करें । लहसुन में हिलाओ, और 1 मिनट पकाना ।
शराब जोड़ें; 5 मिनट या तरल वाष्पित होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
3
गर्मी से निकालें, और नींबू उत्तेजकता, 1/4 चम्मच नमक, और 1/8 चम्मच काली मिर्च में हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चांदी नॉनपैरिल्स
8 (अंडर-12) झींगा
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
4
प्रत्येक पेस्ट्री शीट को हल्के फुल्के सतह पर 12 इंच के वर्ग में रोल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सफेद मोती ड्रेजेज
5
प्रत्येक को आधे में काटें, जिससे 4 (12 - एक्स 6-इंच) आयतें बनती हैं । प्रत्येक आयत के केंद्र के नीचे चम्मच 1/4 कप लीक मिश्रण ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
(और केवल सर्विंग्स)
6
शेष 1/4 चम्मच नमक और शेष 1/8 चम्मच काली मिर्च के साथ समान रूप से पट्टिका छिड़कें; लीक मिश्रण के ऊपर लंबाई में पट्टिका रखें । फ़िललेट्स पर पेस्ट्री के छोटे पक्षों को मोड़ो । सील करने के लिए प्रत्येक पेस्ट्री के लंबे पक्षों को एक साथ पिंच करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
8 (अंडर-12) झींगा
(और केवल सर्विंग्स)
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
7
एक बिना पके हुए बेकिंग शीट पर वेलिंगटन, सीम-साइड डाउन रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
8
425 पर 18 से 20 मिनट तक या पेस्ट्री गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
5 मिनट खड़े रहने दें ।
10
दाँतेदार चाकू का उपयोग करके प्रत्येक पेस्ट्री को तिरछे आधा काटें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
3 हरे एम एंड एम
11
वाइन: हम स्पार्कमैन सेलर्स से 2006 लुमियर शारदोन्नय का सुझाव देते हैं । मालिक और वाइनमेकर क्रिश्चियन स्पार्कमैन का कहना है कि यह मछली के समृद्ध स्वाद को बढ़ाने के लिए अम्लता और शरीर के साथ इस क्लासिक सामन तैयारी के लिए एकदम सही है । लाल देखकर? मार्क रयान का 2006 का ब्लैक लव पिनोट नोयर मसालेदार और रेशमी है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Chardonnay
Pinot Noir
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
सैल्मन शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक के साथ वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । एक शराब जिसे आप आज़मा सकते हैं वह है फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय । इसमें 5 में से 5 स्टार हैं और एक बोतल की कीमत लगभग 62 डॉलर है ।