सर्दियों Panzanella

सर्दियों Panzanella
विंटर पैनज़ेनेला सिर्फ साइड डिश हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.47 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 7g प्रोटीन की, 28g वसा की, और कुल का 394 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 25 मिनट. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । सर्दी इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । अजमोद के पत्तों, लहसुन, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए आवश्यक है । यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. के साथ एक spoonacular 62 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सर्दियों Panzanella, सर्दियों Panzanella, तथा सेब ड्रेसिंग के साथ शीतकालीन पैनज़ेनेला.

निर्देश

1
ओवन को 400 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन पिघलाएं और झाग आने तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
लहसुन और अजवायन डालें, और तुरंत ब्रेड क्यूब्स डालें । अच्छी तरह से कोट करने के लिए टॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1 इंच के क्यूब्स में काटें5 स्लाइस सफेद ब्रेड, 1 इंच के क्यूब्स में काटें
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
2 कप लहसुन की कलियाँ2 कप लहसुन की कलियाँ
4
अधिकांश कसा हुआ पनीर जोड़ें और हलचल करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
5
ब्रेड को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और शेष पनीर और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के और पनीर को पिघलाने के लिए गर्म होने पर फिर से धीरे से टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
परोसने के लिए क्रैनबेरी सॉसपरोसने के लिए क्रैनबेरी सॉस
प्रतिशत वसाप्रतिशत वसा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
6
एक या दो बार हिलाते हुए बेक करें, जब तक कि क्राउटन कुरकुरा और बाहर की तरफ हल्के रंग का न हो जाए, लेकिन फिर भी नरम हो जाए, लगभग 10 से 15 मिनट । एक तरफ सेट करें और ठंडा होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Croutons केCroutons के
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
7
कटा हुआ प्याज शेरी सिरका और नमक की एक चुटकी में लगभग 15 मिनट के लिए भिगोएँ । एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
8
स्क्वैश को 1 1/2 बड़े चम्मच जैतून का तेल, ऋषि, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें । बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें और स्क्वैश के नरम होने तक और हल्के से कैरामेलाइज़्ड होने तक, लगभग 15 से मिनट तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
कतरन चाकूकतरन चाकू
1/2 टहनी मेंहदी1/2 टहनी मेंहदी
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंगपिल्सबरी® क्रीमी सुप्रीम® वेनिला फ्रॉस्टिंग
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
9
ठंडा होने दें ।
10
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ6 औंस डेली-कटा हुआ भुना हुआ बीफ़, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
11
चौथाई ब्रसेल्स स्प्राउट्स डालें और नरम होने तक पकाएँ, लेकिन कुरकुरापन का स्पर्श बनाए रखें, लगभग 1 1/2 मिनट, और नाली ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
12
आरक्षित लाल प्याज और सिरका में, शेष 1/2 कप जैतून का तेल में व्हिस्क । काली मिर्च के साथ सीजन।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)ग्रीक मसाला (अनुशंसित: स्पाइस आइलैंड्स)
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
13
एक बड़े कटोरे में भुना हुआ स्क्वैश, क्राउटन और ब्रसेल्स स्प्राउट्स मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)5 या 6 छोटे पैटीपैन स्क्वैश, चौथाई (वे चुनें जो हल्के हरे रंग के हों लेकिन उनके आकार के हिसाब से भारी हों)
Croutons केCroutons के
कतरन चाकूकतरन चाकू
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
14
विनिगेट डालें और टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
VinaigretteVinaigrette
15
अजमोद के पत्ते जोड़ें और फिर से टॉस करें । स्वाद और मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
16
कद्दूकस किए हुए परमेसन से गार्निश करें और तुरंत परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हंट्स® टमाटर सॉसहंट्स® टमाटर सॉस
17
शेफ नोट: "प्याज को शेरी सिरका में संक्षेप में भिगोना-कभी-कभी प्याज को खिलना कहा जाता है-कच्चे प्याज के स्वाद को कम करता है । "
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शेरी सिरकाशेरी सिरका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े

सामग्री

6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1मध्यम पीला प्याज, कटा हुआदिन पुरानी रोटी, पपड़ी हटा दी गई, घनीभूतदिन पुरानी रोटी, पपड़ी हटा दी गई, घनीभूत227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी समाप्त होता है, फिर चौथाईब्रसेल्स स्प्राउट्स, छंटनी समाप्त होता है, फिर चौथाई9466 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए, खुली, वरीयता प्राप्त और diced butternut स्क्वैश (1/2-inch पासा), खुली, वरीयता प्राप्त और diced butternut स्क्वैश (1/2-inch पासा)1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)कटा हुआ ताजा ऋषिकटा हुआ ताजा ऋषि21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बारीक कटा हुआ ताजा थाइमबारीक कटा हुआ ताजा थाइम21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।बारीक कटा हुआ लहसुनबारीक कटा हुआ लहसुन1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल6(सर्दी)बारीक कद्दूकस किया हुआ परमेसन, गार्निश के लिए और भी बहुत कुछबारीक कद्दूकस किया हुआ परमेसन, गार्निश के लिए और भी बहुत कुछ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएताजा इतालवी अजमोद के पत्तेताजा इतालवी अजमोद के पत्ते1छोटालाल प्याज, पतली लंबाई में कटा हुआलाल प्याज, पतली लंबाई में कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआग्रे नमकग्रे नमक6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चनमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च3(सर्दी)शेरी सिरकाशेरी सिरका596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएअनसाल्टेड मक्खनअनसाल्टेड मक्खन

अनुशंसित शराब: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano, और Verdicchio कर रहे हैं के लिए महान विकल्प हैं । इटालियंस खाना जानते हैं और वे शराब जानते हैं । ट्रेबियानो और वर्डिचियो इतालवी सफेद वाइन हैं जो मछली और सफेद मांस के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाती हैं, जबकि चियांटी भारी, बोल्डर व्यंजनों के लिए एक महान इतालवी लाल है । आप की कोशिश कर सकते Il Molino di अनुग्रह Solosangiovese Chianti Classico. समीक्षक इसे 4.2 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 22 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Il Molino di अनुग्रह Solosangiovese Chianti Classico
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स्टेनलेस स्टील, स्लावोनियन ओक पीपों, फ्रेंच बैरिक्स और दूसरे उपयोग के टन के बीच 12 महीने ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर36
पत्रिका
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