Brodetto (मछली स्टू) Ancona-शैली

Brodetto (मछली स्टू) Ancona-शैली
एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? ब्रोडेटो (मछली स्टू) एंकोना-शैली कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 273 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.04 खर्च करता है । इस रेसिपी से 23 लोग प्रभावित हुए । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. अगर आपके हाथ में लहसुन, जैतून का तेल, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो आसान मछली मोली (नारियल के साथ दक्षिण भारतीय शैली की मछली स्टू), Brodetto: मछली सूप, तथा Brodetto - इतालवी मछली सूप समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक बड़े सॉस पैन, डच ओवन, या अधिमानतः मध्यम गर्मी पर मिट्टी के बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर1 पाउंड चिकन पैर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज, लहसुन, गाजर, अजवाइन, तेज पत्ते, अजमोद और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । लगभग 5 मिनट तक प्याज के नरम होने और पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मचजैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
3
मैश किए हुए टमाटर में हिलाओ और मध्यम गर्मी पर 15 मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच हैताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
4
मछली जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
5
सिरका या शराब में डालो । कुक जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, लगभग 10 मिनट; मछली स्टॉक में डालना । कवर करें, गर्मी को कम करें, और 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉकमछली स्टॉक
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
धीरे मिश्रण में clams । लगभग 2 मिनट तक क्लैम खुलने तक पकाएं (जो भी नहीं खुलता है उसे छोड़ दें) और फिर झींगा में हिलाएं । झींगा के गुलाबी होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुएयुकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
7
प्रत्येक कटोरे के तल में टोस्टेड ब्रेड का एक टुकड़ा रखें । ब्रेड के ऊपर करछुल ब्रोडेटो और तुरंत परोसें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजितपिघला हुआ नींबू पानी सांद्र, विभाजित
उपकरण आप उपयोग करेंगे
करछुलकरछुल
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)

सामग्री

23 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ794मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)साबुत छिलके वाले टमाटर, मैश किए हुएसाबुत छिलके वाले टमाटर, मैश किए हुए1गाजर, कटा हुआगाजर, कटा हुआ2वर्गीकृत पेप ट्रेनर 200-करंटअजवाइन पसलियों, कटा हुआअजवाइन पसलियों, कटा हुआ454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शेल में क्लैम, स्क्रब किया गयाशेल में क्लैम, स्क्रब किया गया7106 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमछली स्टॉकमछली स्टॉक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद3लौंगलहसुन, बारीक कटा हुआलहसुन, बारीक कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसारनमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में1प्याज, कटा हुआप्याज, कटा हुआ6रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआलाल मिर्च स्वाद के लिए गुच्छेलाल मिर्च स्वाद के लिए गुच्छे680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)लाल स्नैपर फ़िललेट्स, 2 इंच के टुकड़ों में कटे हुएलाल स्नैपर फ़िललेट्स, 2 इंच के टुकड़ों में कटे हुए227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)झींगा, गोले के साथझींगा, गोले के साथ1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसफेद सिरकासफेद सिरका
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 20 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर83
पत्रिका
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