एक की जरूरत है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक मुख्य पाठ्यक्रम? ब्रोडेटो (मछली स्टू) एंकोना-शैली कोशिश करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38g प्रोटीन की, 6 ग्राम वसा, और कुल का 273 कैलोरी. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $4.04 खर्च करता है । इस रेसिपी से 23 लोग प्रभावित हुए । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा शरद ऋतु घटना. अगर आपके हाथ में लहसुन, जैतून का तेल, अजवाइन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 20 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 95 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर कमाल का है । कोशिश करो आसान मछली मोली (नारियल के साथ दक्षिण भारतीय शैली की मछली स्टू), Brodetto: मछली सूप, तथा Brodetto - इतालवी मछली सूप समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक बड़े सॉस पैन, डच ओवन, या अधिमानतः मध्यम गर्मी पर मिट्टी के बर्तन में जैतून का तेल गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
प्याज, लहसुन, गाजर, अजवाइन, तेज पत्ते, अजमोद और लाल मिर्च के गुच्छे डालें । लगभग 5 मिनट तक प्याज के नरम होने और पारभासी होने तक पकाएं और हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
3 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
चिकन शोरबा या सब्जी शोरबा (या आवश्यकतानुसार अधिक)
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
1 संतरा, छिलका
तोरी के 20 पतले टुकड़े
3
मैश किए हुए टमाटर में हिलाओ और मध्यम गर्मी पर 15 मिनट तक पकाना ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
4
मछली जोड़ें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
5
सिरका या शराब में डालो । कुक जब तक तरल लगभग वाष्पित न हो जाए, लगभग 10 मिनट; मछली स्टॉक में डालना । कवर करें, गर्मी को कम करें, और 10 मिनट तक उबालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मछली स्टॉक
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
धीरे मिश्रण में clams । लगभग 2 मिनट तक क्लैम खुलने तक पकाएं (जो भी नहीं खुलता है उसे छोड़ दें) और फिर झींगा में हिलाएं । झींगा के गुलाबी होने तक, लगभग 3 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 चम्मच बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
युकोन गोल्ड आलू, धोए हुए और मध्यम टुकड़ों में कटे हुए
7
प्रत्येक कटोरे के तल में टोस्टेड ब्रेड का एक टुकड़ा रखें । ब्रेड के ऊपर करछुल ब्रोडेटो और तुरंत परोसें।