Mascarpone और नींबू के साथ Gnocchi मक्खन, अजवायन के फूल की चटनी
नुस्खा Mascarpone और नींबू के साथ Gnocchi मक्खन, अजवायन के फूल की चटनी को संतुष्ट कर सकता है अपने भूमध्य लालसा में चारों ओर 45 मिनट. एक सेवारत में शामिल हैं 713 कैलोरी, 21g प्रोटीन की, तथा 60g वसा की. के लिए $ 1.76 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में कोषेर नमक, मक्खन, परमेसन और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं बादाम दूध चॉकलेट पुडिंग एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य पाठ्यक्रम पसंद नहीं आया । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 34 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है । कोशिश करो बटर थाइम सॉस के साथ ग्नोची, नींबू-थाइम सॉस के साथ आलू ग्नोची, तथा Mascarpone और नींबू Gnocchi समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
एक बाउल में मस्कारपोन चीज़, परमेसन, नमक, जायफल, लेमन जेस्ट, अंडा और अंडे की जर्दी मिलाएं । मध्यम गति पर एक हाथ मिक्सर का उपयोग करके हल्के और शराबी होने तक, लगभग 1 मिनट तक एक साथ मारो । धीरे-धीरे आटे में हरा दें जब तक कि मिश्रण नरम आटा न बन जाए ।
आटे के साथ एक पाई पैन या रिमेड बेकिंग शीट छिड़कें । आटे के 1-चम्मच आकार के टुकड़ों को 2 छोटे चम्मच का उपयोग करके पाई पैन में डालें । आटे को आटे से ढकने के लिए पैन को धीरे से हिलाएं । धीरे से आटे के टुकड़ों को अंडाकार आकार में रोल करें ।
एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा सॉस पैन लाओ ।
सॉस के लिए: इस बीच, मक्खन और नमक को एक भारी मध्यम कड़ाही में ब्राउन होने तक, लगभग 2 मिनट तक पकाएं ।
गर्मी से कड़ाही निकालें और अजवायन की पत्ती में हलचल करें । एक तरफ सेट करें ।
ध्यान से ग्नोची को, बैचों में, उबालने वाले पानी में मिलाएं । ग्नोची को डूबना चाहिए और फिर शीर्ष पर तैरना चाहिए । जैसे ही ग्नोची तैरने लगे, 5 से 6 मिनट तक पकाएं ।
एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके कड़ाही में गर्म थाइम मक्खन में स्थानांतरित करें । कोट करने के लिए टॉस।
ग्नोची और बटर सॉस को उथले कटोरे में डालें । पेकोरिनो रोमानो के साथ शीर्ष और सेवा करें ।