उडोन और शियाटेक के साथ मिसो सूप में ब्लैक बास

उडोन और शियाटेक के साथ मिसो सूप में ब्लैक बास
आपके पास कभी भी बहुत सारे जापानी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मिसो सूप में उडोन और शियाटेक के साथ ब्लैक बास दें । यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 2 और लागत परोसती है $ 59.6 प्रति सेवारत. इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 188 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 1631 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेबी बोक चोय, हरा प्याज़, मिसो और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 50 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । उडोन मिसो नूडल सूप, उडोन मिसो नूडल सूप, और उडोन मिसो नूडल सूप इस नुस्खा के समान हैं ।

निर्देश

1
4-क्वार्ट सॉस पैन में पानी, केल्प और बोनिटो फ्लेक्स को मिलाएं और मध्यम-कम गर्मी पर रखें । पानी को धीरे-धीरे उबाल आने दें; इसमें लगभग 10 मिनट लगने चाहिए । जैसे ही स्टॉक में उबाल आता है, तुरंत आंच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनिटो फ्लेक्सबोनिटो फ्लेक्स
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
केल्पकेल्प
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
स्टॉक को 1 से 2 मिनट तक बैठने दें और फिर ठोस पदार्थों को बाहर निकाल दें । भविष्य में सूप और स्टॉज के आधार के रूप में उपयोग करने के लिए दशी के 2 क्वार्ट्स को आरक्षित करें (यह रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक या कई महीनों तक जमे रहेंगे), और शेष क्वार्ट मिसो सूप तैयार करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
3
एक कड़ाही में दशी डालें और मध्यम आँच पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
DashiDashi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
मिसो को दशी में फेंटें, चिकना होने तक हिलाएं । मशरूम में टॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्लेपतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
DashiDashi
MisoMiso
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 12 इंच के बांस स्टीमर के नीचे हल्के से कोट करें । नमक और काली मिर्च के साथ मछली पट्टिका के दोनों किनारों को सीज़न करें; उन्हें स्टीमर, त्वचा की तरफ ऊपर की ओर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स1 पैकेज (1/4 औंस) इंस्टेंट शुगर-फ्री चॉकलेट पुडिंग मिक्स
मछली Filletsमछली Fillets
6
अदरक को स्ट्रिप्स में लंबा काट लें और इसे मछली के ऊपर रख दें ताकि स्वाद बढ़ सके; ऊपर से सीताफल डालें । बोक चोय को स्टीमर में अगल-बगल रखें और बांस के ढक्कन से ढक दें । कड़ाही के अंदर स्टीमर सेट करें, और मछली के पकने तक 15 से 20 मिनट तक भाप लें । बांस स्टीमर को सावधानी से हटा दें और सूप में उडोन नूडल्स और हरी प्याज जोड़ें । 1 मिनट तक या नूडल्स के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लेंआइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
Udon नूडल्सUdon नूडल्स
बॉक Choyबॉक Choy
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रणत्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
7
सेवा करने के लिए: मिसो सूप को 2 चौड़े उथले कटोरे में डालें, नूडल्स को सूप में डालें और उसके ऊपर बोक चोय और मछली बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
बॉक Choyबॉक Choy
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआसिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
करछुलकरछुल
8
अधिक सीताफल से गार्निश करें और मिर्च-तिल के नमक के साथ हल्का छिड़कें और परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)संतरे के फूल का पानी (या 1/4 चम्मच प्रत्येक कसा हुआ नींबू का छिलका और संतरे का छिलका)
मैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआमैक्सिकन शैली का मक्का, सूखा हुआ
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए

सामग्री

2प्रमुखोंबच्चे बॉक choy, आधी लंबाई मेंबच्चे बॉक choy, आधी लंबाई में3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखे बोनिटो फ्लेक्ससूखे बोनिटो फ्लेक्स1मुट्ठी भरताजा सीताफल, गार्निश के लिए और अधिकताजा सीताफल, गार्निश के लिए और अधिक2इंचताजा अदरकताजा अदरक2हरा प्याज, सफेद और हरा हिस्सा, कटा हुआहरा प्याज, सफेद और हरा हिस्सा, कटा हुआ18इंचसूखे केल्प( कोम्बू), गंदगी का सफायासूखे केल्प( कोम्बू), गंदगी का सफाया2(सर्दी)प्रकाश misoप्रकाश miso2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआकई हिलाता मिर्च-तिल नमककई हिलाता मिर्च-तिल नमक340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)सेंटर-कट ब्लैक सी बास फ़िललेट्स, स्किन ऑनसेंटर-कट ब्लैक सी बास फ़िललेट्स, स्किन ऑन2रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्चसमुद्री नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च227मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)शीटकेक मशरूम, उपजी हटा दिया, आधाशीटकेक मशरूम, उपजी हटा दिया, आधा454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा उडोन नूडल्सताजा उडोन नूडल्स3मध्यम पीला प्याज, कटा हुआठंडा पानीठंडा पानी

अनुशंसित शराब: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

मेनू पर काला बास? पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर
क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर
फ्रेंच ओक में वृद्ध, इस पिनोट नोयर में बिंग चेरी, लाल रास्पबेरी, बेकिंग मसाला और सूक्ष्म वेनिला नोटों की सुगंध के साथ एक सुंदर गार्नेट रंग है । यह बैंगनी बैंगनी मौखिक नोटों के साथ चेरी और गहरे रास्पबेरी के एक कोर के साथ, केंद्रित लाल और नीले फल के स्वाद के साथ तालू पर एक रसीला कोमलता प्रस्तुत करता है । संतुलित अम्लता के साथ मध्यम शरीर जो स्वाद को बढ़ाता है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे
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पत्रिका
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