आपके पास कभी भी बहुत सारे जापानी व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मिसो सूप में उडोन और शियाटेक के साथ ब्लैक बास दें । यह डेयरी फ्री और पेसटेरियन रेसिपी 2 और लागत परोसती है $ 59.6 प्रति सेवारत. इस डिश के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 188 ग्राम प्रोटीन, 12 ग्राम वसा, और की कुल 1631 कैलोरी. तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 1 घंटा. 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा । यह एक मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बेबी बोक चोय, हरा प्याज़, मिसो और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । एक चम्मच के साथ 50 का स्कोर%, यह डिश अच्छी है । उडोन मिसो नूडल सूप, उडोन मिसो नूडल सूप, और उडोन मिसो नूडल सूप इस नुस्खा के समान हैं ।
निर्देश
1
4-क्वार्ट सॉस पैन में पानी, केल्प और बोनिटो फ्लेक्स को मिलाएं और मध्यम-कम गर्मी पर रखें । पानी को धीरे-धीरे उबाल आने दें; इसमें लगभग 10 मिनट लगने चाहिए । जैसे ही स्टॉक में उबाल आता है, तुरंत आंच बंद कर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बोनिटो फ्लेक्स
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
केल्प
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
स्टॉक को 1 से 2 मिनट तक बैठने दें और फिर ठोस पदार्थों को बाहर निकाल दें । भविष्य में सूप और स्टॉज के आधार के रूप में उपयोग करने के लिए दशी के 2 क्वार्ट्स को आरक्षित करें (यह रेफ्रिजरेटर में 1 सप्ताह तक या कई महीनों तक जमे रहेंगे), और शेष क्वार्ट मिसो सूप तैयार करने के लिए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
12 साबुत चॉकलेट ग्राहम क्रैकर
1 बड़ा चम्मच सफेद मिर्च
3
एक कड़ाही में दशी डालें और मध्यम आँच पर रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Dashi
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
4
मिसो को दशी में फेंटें, चिकना होने तक हिलाएं । मशरूम में टॉस।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली मीठी लाल मिर्च के छल्ले
Dashi
Miso
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
5
नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ 12 इंच के बांस स्टीमर के नीचे हल्के से कोट करें । नमक और काली मिर्च के साथ मछली पट्टिका के दोनों किनारों को सीज़न करें; उन्हें स्टीमर, त्वचा की तरफ ऊपर की ओर रखें ।
अदरक को स्ट्रिप्स में लंबा काट लें और इसे मछली के ऊपर रख दें ताकि स्वाद बढ़ सके; ऊपर से सीताफल डालें । बोक चोय को स्टीमर में अगल-बगल रखें और बांस के ढक्कन से ढक दें । कड़ाही के अंदर स्टीमर सेट करें, और मछली के पकने तक 15 से 20 मिनट तक भाप लें । बांस स्टीमर को सावधानी से हटा दें और सूप में उडोन नूडल्स और हरी प्याज जोड़ें । 1 मिनट तक या नूडल्स के नरम होने तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
Udon नूडल्स
बॉक Choy
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
उपकरण आप उपयोग करेंगे
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
7
सेवा करने के लिए: मिसो सूप को 2 चौड़े उथले कटोरे में डालें, नूडल्स को सूप में डालें और उसके ऊपर बोक चोय और मछली बिछाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 (28-औंस) भुने हुए कटे टमाटर (अनुशंसित: मुइर ग्लेन)
बॉक Choy
1/2 कप छिलके वाली एडमैम मटर
सिप्पोलिनी, छोटा इतालवी चपटा आकार का मीठा प्याज, छिला हुआ और पतला कटा हुआ
मेनू पर काला बास? पिनोट नोयर, पिनोट ग्रिगियो और ग्रुएनर वेल्टलाइनर के साथ जोड़ी बनाने की कोशिश करें । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली वाइन को चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी नाजुक स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । भावपूर्ण, जोरदार स्वाद वाली मछली जैसे सैल्मन और टूना भी एक हल्के रेड वाइन को संभाल सकते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर । 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।
क्रॉसबो सोनोमा पिनोट नोयर
फ्रेंच ओक में वृद्ध, इस पिनोट नोयर में बिंग चेरी, लाल रास्पबेरी, बेकिंग मसाला और सूक्ष्म वेनिला नोटों की सुगंध के साथ एक सुंदर गार्नेट रंग है । यह बैंगनी बैंगनी मौखिक नोटों के साथ चेरी और गहरे रास्पबेरी के एक कोर के साथ, केंद्रित लाल और नीले फल के स्वाद के साथ तालू पर एक रसीला कोमलता प्रस्तुत करता है । संतुलित अम्लता के साथ मध्यम शरीर जो स्वाद को बढ़ाता है ।