खट्टा ब्लैक फॉरेस्ट केक सिर्फ वह मिठाई हो सकती है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 कार्य करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह शाकाहारी नुस्खा है 761 कैलोरी, 13 ग्राम प्रोटीन, तथा 46 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.27 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 20% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । वैलेंटाइन डे इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए किर्श, चॉकलेट, चॉकलेट और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा. 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 39 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं एगलेस ब्लैक फॉरेस्ट केक, ब्लैक फॉरेस्ट केक कैसे बनाएं, ब्लैक फॉरेस्ट केक, तथा ब्लैक फॉरेस्ट केक द्वितीय.
निर्देश
1
एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, खट्टा स्टार्टर, दूध और आटा मिलाएं । कवर करें और 8-24 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर बैठने की अनुमति दें । 8 से 24 घंटों के बाद, ओवन को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें । दो 8 इंच के गोल या 7 इंच के चौकोर केक पैन को अच्छी तरह से ग्रीस कर लें । खट्टे घोल को इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में खुरचें (या हाथ से मिलाने के लिए अपने पसंदीदा लकड़ी के चम्मच को पकड़ें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
खट्टा स्टार्टर
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
औंस क्रीम चीज़, कमरे का तापमान (लगभग)
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
1/3 कप क्रिस्को® शुद्ध वनस्पति तेल
2
गन्ना चीनी, नारियल तेल और वेनिला जोड़ें और कम गति पर मिलाएं । गति को मध्यम-निम्न तक बढ़ाएं और एक बार में अंडे जोड़ें । गति को कम करें और समुद्री नमक, बेकिंग सोडा और चॉकलेट डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हलवाई की चीनी के बारे में
नारियल का तेल
लाल मखमली खाद्य रंग (जैसे लोरेन प्रोफेशनल किचन®) लाल मखमली बेकरी इमल्शन) या इच्छानुसार
दिल के आकार का छिड़काव
ताजा कसा हुआ पेकोरिनो-रोमानो पनीर, या स्वाद के लिए
खट्टे शहद
2 बड़े चम्मच ताजा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
3
वर्दी तक बस मिलाएं, यदि आवश्यक हो तो कटोरे के किनारों को स्क्रैप करें । यदि घोल बहुत गाढ़ा है, तो इसे पतला करने के लिए कुछ बड़े चम्मच दूध डालें । बैटर को तैयार पैन में खुरचें और 20-30 मिनट तक या बीच में डाली गई लकड़ी की कटार साफ होने तक बेक करें । कूलिंग रैक पर पलटने से पहले पैन में कम से कम 10 मिनट तक ठंडा करें । जबकि केक ठंडा हो जाता है, भिगोने वाली सिरप और चेरी व्हीप्ड क्रीम तैयार करें । एक छोटे सॉस पैन में, पानी और चीनी को मिलाएं और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें, कभी-कभी चीनी को भंग करने के लिए सरगर्मी करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा नींबू
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
वेनिला अर्क छिड़कें
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
पैन को गर्मी से निकालें और किर्श में हलचल करें । कमरे में ठंडा करने के लिए अलग सेट करें temperature.To व्हीप्ड क्रीम तैयार करें, इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे को फ्रिज या फ्रीजर में या कुछ मिनट के लिए बर्फ के पानी से भरकर और फिर अच्छी तरह से सुखाकर ठंडा करें ।
तीन कप हैवी क्रीम को किर्श और वेनिला एक्सट्रेक्ट के साथ मिक्सिंग बाउल में रखें और व्हिस्क अटैचमेंट का उपयोग करके तेज गति से फेंटें जब तक कि नरम चोटियां दिखाई न दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
6 औंस उच्च गुणवत्ता वाली बिना चीनी वाली चॉकलेट, मोटी कटी हुई
कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)
Kirsch
उपकरण आप उपयोग करेंगे
जैसे कि टैकोस के लिए चीज़
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
मिश्रण के तीन-चौथाई निकालें और केक के साथ परत करने के लिए रेफ्रिजरेटर में आरक्षित करें । फर्म चोटियों के लिए शेष क्रीम मारो। एक पाइपिंग बैग में चम्मच और refrigerate.To केक को इकट्ठा करें, कुल चार पतली परतें बनाने के लिए प्रत्येक ठंडा केक को क्षैतिज रूप से स्लाइस करें । नीचे की परतों में से एक को शीर्ष परत के रूप में उपयोग करने के लिए सहेजें, क्योंकि यह एक तरफ सपाट और चिकनी है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
7
एक परत को एक सर्विंग प्लेट पर रखें और इसे थोड़ा सा भिगोने वाले सिरप के साथ उदारता से ब्रश करें । प्रशीतित व्हीप्ड क्रीम के एक या दो बड़े गुड़िया पर चम्मच (लगभग । 1/2 कप) और समान रूप से फैल गया । क्रीम के पार एक तिहाई चेरी बिखेर दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा नींबू
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
वेनिला अर्क छिड़कें
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
8
शीर्ष पर अगली केक परत रखें और धीरे से दबाएं । भिगोने वाले सिरप, व्हीप्ड क्रीम और चेरी के साथ पिछली परत के साथ दोहराएं, फिर इसे तीसरी परत के साथ फिर से करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा नींबू
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
वेनिला अर्क छिड़कें
9
शीर्ष पर अंतिम चौथी केक परत रखें, सुनिश्चित करें कि परत का सपाट पक्ष फेस-अप है । शेष सिरप के साथ भिगोएँ और शेष व्हीप्ड क्रीम को केक के ऊपर और किनारों पर फैलाएं । अपनी इच्छानुसार कद्दूकस की हुई या मुड़ी हुई चॉकलेट को ऊपर और किनारों पर बिखेर दें । अंतिम स्पर्श के रूप में, केक के शीर्ष के किनारे के चारों ओर रोसेट में फर्म क्रीम को पाइप करें और प्रत्येक रोसेट के ऊपर एक चेरी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चिपचिपा नींबू
दिल के आकार का छिड़काव
1/3 कप नारियल या वनस्पति तेल
वेनिला अर्क छिड़कें
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
10
तुरंत परोसें या तीन घंटे तक ठंडा करें । स्वाद के लिहाज से, केक अगले दिन और भी बेहतर है, लेकिन व्हीप्ड क्रीम कुछ घंटों के भीतर गिर जाएगी, इसलिए प्रस्तुति के लिए, संयोजन के घंटों के भीतर परोसें ।