डिपिंग सॉस के साथ नारियल झींगा
यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 1 घंटा 15 मिनट हैं, तो डिपिंग सॉस के साथ नारियल झींगा एक अद्भुत डेयरी मुक्त और पेसटेरियन नुस्खा हो सकता है। यह रेसिपी 5 परोसती है। एक सर्विंग में 401 कैलोरी, 30 ग्राम प्रोटीन और 15 ग्राम वसा होती है। $3.34 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 13% पूरा करता है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और दोबारा बनाएगा। यदि आपके पास खूबानी संरक्षित पदार्थ, मसालेदार भूरी सरसों, जलापेनो काली मिर्च, और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यह काफी महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। 45% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन ठोस है। डिपिंग सॉस के साथ नारियल झींगा, डिपिंग सॉस के साथ नारियल झींगा, और मैंगो डिपिंग सॉस के साथ नारियल झींगा इस रेसिपी के समान हैं।
निर्देश
एक छोटे कटोरे में 2 बड़े चम्मच नारियल का दूध रखें; ढककर ठंडा करें। एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, जलापीनो, सीलेंट्रो और बचा हुआ नारियल का दूध मिलाएं। झींगा को छीलकर काट लें, पूँछ छोड़ दें।
थैले के साथ जोड़ो; सील करें और कोट करने के लिए पलटें। 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
आटे को एक उथले कटोरे में रखें। दूसरे कटोरे में, अंडे की सफेदी को हल्के से फेंटें। तीसरे कटोरे में ब्रेड के टुकड़े और नारियल मिलाएं।
मैरिनेड को छानकर हटा दें। झींगा को आटे और अंडे की सफेदी में डुबोएं, फिर टुकड़ों के मिश्रण में रोल करें।
कुकिंग स्प्रे से लेपित बेकिंग शीट पर रखें।
400° पर हर तरफ 7-9 मिनट तक या हल्का भूरा होने तक बेक करें। इस बीच, सॉस डुबाने के लिए, आरक्षित नारियल के दूध में संरक्षित सामग्री और सरसों डालें।
अनुशंसित शराब: सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग, Pinot Grigio
झींगा सॉविनन ब्लैंक, रिस्लीन्ग और पिनोट ग्रिगियो के साथ वास्तव में अच्छा काम करता है। ये कुरकुरी सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार किए गए झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करती हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में। 5 में से 4.5 स्टार रेटिंग के साथ ब्रांकाइया चियांटी क्लासिको रिसर्वा एक अच्छा मैच लगता है। इसकी कीमत लगभग 38 डॉलर प्रति बोतल है।
ब्रांकाइया चियांटी क्लासिको रिसर्वा
यह चियांटी क्लासिको रिसर्वा तालू पर अखरोट और बादाम के नोट्स के साथ उष्णकटिबंधीय और काले फलों की सुगंध दिखाता है। हमारे दो एस्टेट वाइनयार्डों, ब्रैंकिया एस्टेट और पोपी वाइनयार्ड के बेहतरीन संगियोवेज़ अंगूरों से तैयार की गई इस वाइन में गाढ़ा, रूबी-लाल रंग और एक लंबी, सुगंधित फिनिश है। मिश्रण: 80% संगियोविसे, 20% मर्लोट