आपके पास कभी भी बहुत अधिक मैरिनेड व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए डैड्स जर्की मैरिनेड को आज़माएं। एक सर्विंग में 140 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा होती है । प्रति सर्विंग 49 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। इसे Allrecipes द्वारा आपके लिए लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 10 मिनट का समय लगता है। यह रेसिपी 40 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है. यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए सोया सॉस, ब्राउन शुगर, वॉर्सेस्टरशायर सॉस और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही काफी है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 22% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफ़ी ख़राब है. इसी तरह की रेसिपी हैं डैड्स फेमस मीट मैरिनेड , बीफ जर्की, काउबॉय स्टाइल बीफ जर्की और बीफ जर्की, काउबॉय स्टाइल बीफ जर्की ।
निर्देश
1
एक कटोरे में सोया सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, लिक्विड स्मोक और गर्म मिर्च सॉस को एक साथ मिलाएं। लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, काली मिर्च और चीनी डालें; मिश्रित होने तक हिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तरल धुआं
या 3 डैश गर्म सॉस (अनुशंसित: टबैस्को)
सूखा, टूटा हुआ मैक्सिकन अजवायन
कटा हुआ सफेद प्याज (1 बड़े या 2 छोटे प्याज से)
1/2 कप मल्टी ग्रेन चीयरियोस
3/4 कप कटा हुआ त्रि-रंग कोल स्लॉ मिश्रण
8 1/2 कप मैदा, या यदि आवश्यक हो तो अधिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त नीबू का छिलका
2
उपयोग करने के लिए, एक पाउंड पतले कटे हुए मांस को अच्छी तरह से लेपित होने तक मैरिनेड के साथ मिलाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
त्रि-टिप्स, छंटनी
1 नींबू का छिलका (सफेद गूदा निकाल दें)
3
एक पुन: सील करने योग्य प्लास्टिक बैग में रखें, और हवा को निचोड़ लें। दो बार मिलाते हुए, 48 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मैरीनेट करें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
अतिरिक्त कसा हुआ नीबू का छिलका, वैकल्पिक
4
मांस को मैरिनेड से निकालें, और अतिरिक्त मैरिनेड हटा दें। अपने स्मोकर या डीहाइड्रेटर के निर्माता के निर्देशों के अनुसार जर्की तैयार करें।