पोर्सिनी पफ
पोर्सिनी पफ्स आपके होर डी ' ओवरे रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है । यह नुस्खा 36 सर्विंग्स बनाता है 58 कैलोरी, 2 ग्राम प्रोटीन, तथा 4g वसा की प्रत्येक। के लिए प्रति सेवारत 38 सेंट, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए अंडे, कोषेर नमक, पोर्सिनी मशरूम और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है बहुत खराब (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य) 10 का चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं पोर्सिनी रगड़ के साथ रिब-आई स्टेक, पोर्सिनी रिसोट्टो, तथा पोर्सिनी हैम रिसोट्टो.
निर्देश
एक छोटे कटोरे में, पोर्सिनी के ऊपर 1 1/4 कप उबलते पानी डालें ।
ओवन को 42 पर प्रीहीट करें
एक स्लेटेड चम्मच के साथ, पोर्सिनी को एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें, मशरूम तरल को आरक्षित करें । पोर्सिनी को बारीक काट लें और अलग रख दें ।
मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, 1 कप आरक्षित पोर्सिनी-भिगोने वाले तरल में मक्खन पिघलाएं (यदि आपके पास पर्याप्त तरल नहीं है, तो 1 कप बनाने के लिए पानी डालें) । एक उबाल लें, गर्मी को कम करें, और आटे में डंप करें । सख्ती से हिलाओ जब तक मिश्रण एक गेंद बनाता है जो पैन के किनारों से दूर खींचता है, लगभग 1 मिनट ।
अंडे में हिलाओ, एक बार में 1 । प्रत्येक जोड़ के बाद आटा अलग हो जाएगा; अगले अंडे को जोड़ने से पहले एक चिकनी पेस्ट बनने तक हिलाएं । पोर्सिनी, परमेसन, 1/2 चम्मच में हिलाओ । नमक, और 1/4 चम्मच । काली मिर्च ।
मक्खन 2 बेकिंग शीट। चम्मच 1 में ढेर लगाकर मिश्रण को गिराएं। चादरों के अलावा ।
अतिरिक्त नमक और काली मिर्च के साथ हल्के से छिड़कें ।
लगभग 30 मिनट तक फूला हुआ और भूरा होने तक बेक करें ।
कश के किनारों में कटौती, ओवन बंद करें, और 10 मिनट के लिए ओवन में कश लौटाएं ।