मसालेदार टोफू, सब्जियों और टोस्टेड नट्स के साथ क्रिस्पी स्प्रिंग रोल
मसालेदार टोफू, सब्जियों और टोस्टेड नट्स के साथ क्रिस्पी स्प्रिंग रोल सिर्फ होर डी ' ओवरे हो सकते हैं जिन्हें आप खोज रहे हैं । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 5 ग्राम प्रोटीन, 8 ग्राम वसा, और कुल का 111 कैलोरी. यह नुस्खा 12 परोसता है । के लिए प्रति सेवारत 83 सेंट, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है वसंत. यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त और डेयरी मुक्त आहार। केवल कुछ लोगों ने यह नुस्खा बनाया, और 1 कहेंगे कि यह मौके पर पहुंच गया । अगर आपके हाथ में पानी की गोलियां, अदरक, हरा प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. यह नुस्खा वियतनामी व्यंजनों की खासियत है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 26 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं खस्ता टोफू के साथ वियतनामी स्प्रिंग रोल, स्पेगेटी स्क्वैश बेलसमिक सब्जियों और टोस्टेड पाइन नट्स के साथ, तथा टोफू स्प्रिंग रोल.
निर्देश
1
मध्यम आँच पर एक कड़ाही या नॉनस्टिक कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
5- से 8.8-औंस पैकेज 90-सेकंड, माइक्रोवेव-तैयार साबुत अनाज ब्राउन चावल, या 4 कप पके हुए ब्राउन चावल
2
जैतून का तेल जोड़ें और कोट करने के लिए घूमता है ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
3
अदरक और लहसुन डालें और लगभग 30 सेकंड तक सुगंधित होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुन
अदरक
4
टोफू और मशरूम डालें और 2 मिनट तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मशरूम
टोफू
5
गाजर और पानी की गोलियां डालें और लगभग 30 सेकंड तक गर्म होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी की गोलियां
गाजर
6
इमली की चटनी डालें। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि सब्जियां लगभग 2 मिनट तक गर्म न हो जाएं । नट्स, हरी प्याज और तिल के तेल में हिलाओ और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरा प्याज
तिल का तेल
सब्जी
Tamari
सॉस
नट
7
गर्मी से निकालें ।
8
एक मध्यम कटोरी में गर्म पानी भरें। एक रैपर को 15 सेकंड के लिए या नरम होने तक पानी में डुबोएं । ध्यान से एक सूखी काम की सतह पर स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पानी
डिप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोरा
9
आवरण के केंद्र के ठीक नीचे एक समान क्षैतिज टीले में भरने के 2 से 3 बड़े चम्मच की व्यवस्था करें ।
10
एक तंग सिलेंडर बनाने के लिए चावल के कागज को रोल करें, पक्षों में लगभग आधा मोड़ें । शेष स्प्रिंग रोल को उसी तरह इकट्ठा करें । तैयार रोल को एक नम कपड़े से ढक दें ताकि वे सूखने से बच सकें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्प्रिंग रोल रैपर
रोल
11
ब्रायलर को प्रीहीट करें । कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़ी नॉनस्टिक बेकिंग शीट को हल्के से कोट करें । बेकिंग शीट पर एक परत में स्प्रिंग रोल को व्यवस्थित करें, उनके बीच थोड़ी सी जगह छोड़ दें । कुकिंग स्प्रे के साथ रोल को हल्के से कोट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पाक कला स्प्रे
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ब्रॉयलर
12
रोल्स को हल्का ब्राउन और क्रिस्प होने तक, 10 से 13 मिनट तक उबालें । चिमटे या स्पैटुला का उपयोग करके, रोल को पलट दें और एक और 8 से 10 मिनट के लिए उबालना जारी रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
स्पुतुला
चिमटे
13
नट्स के साथ गार्निश किए गए लेटस लीफ में लिपटे प्रत्येक रोल को परोसें, और लाइम-सोया-अदरक सॉस के साथ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सलाद पत्ता
अदरक
सॉस
चूना
नट
रोल
14
चावल पेपर रैपर
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्प्रिंग रोल रैपर
15
ये गोल या त्रिकोणीय पारदर्शी चादरें बनाई गईंचावल के आटे से वियतनामी और थाई खाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है । उपयोग करने के लिए, कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी में दीपा आवरण; नाजुक चादरें नरम हो जाती हैंऔर लचीला । एक बार पैकेज खोलने के बाद, रैपर को एयरटाइट प्लास्टिक बैग में स्टोर करें । यदि एक शांत, सूखी जगह में संग्रहीत किया जाता है, तो वे कुछ महीनों तक रहेंगे । आप कर सकते हैंउन्हें अधिकांश एशियाई बाजारों और विशेष दुकानों पर खोजें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावल का आटा
पानी
16
2014 ह्यूटन मिफ्लिन हरकोर्ट पब्लिशिंग कंपनी द्वारा एक एशियाई उच्चारण के साथ खाना पकाने की अनुमति के साथ पुनर्मुद्रित ।