रेड वाइन सॉस के साथ चिकन और मशरूम भूनें
आपके पास कभी भी बहुत अधिक मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड वाइन सॉस के साथ भुना हुआ चिकन और मशरूम आज़माएं । इस डिश के एक हिस्से में चारों ओर होता है 81 ग्राम प्रोटीन, 14 ग्राम वसा, और कुल 1462 कैलोरी. यह नुस्खा 2 परोसता है । के लिये $ 16.11 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 32% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । दुकान पर जाएं और शराब, मक्खन, कोषेर नमक और काली मिर्च, और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का अनुसरण कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) मिठाई के रूप में । यह नुस्खा 21 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का स्पून स्कोर%. यह स्कोर अच्छा है । कोशिश करो मशरूम के साथ सफेद शराब सॉस में चिकन, मार्सला वाइन सॉस के साथ चिकन और मशरूम, और रेड वाइन सॉस के साथ चिकन और मशरूम – 7 अंक समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
ओवन को 375 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें चिकन को 1/2 चम्मच नमक और स्वादानुसार काली मिर्च के साथ सीज़न करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम कड़ाही गरम करें; 1/2 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल जोड़ें, फिर चिकन, त्वचा की तरफ नीचे जोड़ें, और त्वचा को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं, लगभग 6 मिनट ।
एक रिमेड बेकिंग शीट, स्किन-साइड अप में स्थानांतरित करें; कड़ाही आरक्षित करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ शेष 1/2 चम्मच वनस्पति तेल और मौसम के साथ मशरूम टॉस करें; बेकिंग शीट पर चिकन के चारों ओर बिखराव ।
मशरूम के नरम होने तक बेक करें और चिकन रजिस्टर के सबसे मोटे हिस्से में एक थर्मामीटर 160 डिग्री फ़ारेनहाइट, लगभग 25 मिनट में डालें ।
इस बीच, मध्यम आँच पर आरक्षित कड़ाही में मक्खन पिघलाएं ।
आटा जोड़ें और पकाना, सरगर्मी, 1 मिनट ।
चिकन शोरबा जोड़ें और एक उबाल लाने के लिए, फुसफुसाते हुए ।
वाइन, चीनी और 1/4 टीस्पून नमक डालें और तब तक उबालें जब तक कि सॉस आधा न हो जाए, लगभग 10 मिनट । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
प्रत्येक प्लेट पर रेड वाइन सॉस के कुछ चम्मच; चिकन और मशरूम के साथ शीर्ष ।
अन्ना विलियम्स द्वारा फोटो