शिकागो स्टीकहाउस सैंडविच आपके मुख्य पाठ्यक्रम प्रदर्शनों की सूची का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 49 ग्राम प्रोटीन, 77g वसा की, और कुल का 1143 कैलोरी. यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $6.52 खर्च करता है । 713 लोगों ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए जैतून का तेल, पिसी हुई काली मिर्च, पालक और कुछ अन्य चीजें उठाएं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 99 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो उत्कृष्ट है । कोशिश करो शिकागो इतालवी बीफ सैंडविच, स्टीकहाउस क्लासिक्स " सैंडविच क्रीमयुक्त पालक, कटा हुआ फ़िले मिग्नॉन और मिश्रित मशरूम के साथ, तथा शिकागो बर्गर वीक: शिकागो डीप डिश पिज्जा बर्गर समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
1
बहुत गर्म होने तक उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा कड़ाही गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
2
नमक और काली मिर्च के साथ स्टेक के दोनों किनारों को छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
3
स्टेक को गर्म कड़ाही में रखें, आँच को मध्यम कर दें और अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, लगभग 4 मिनट तक भूनें । स्टेक को पलटें और मध्यम/मध्यम-दुर्लभ, लगभग 6 मिनट तक पकाएं । एक तरफ सेट करें, शिथिल रूप से पन्नी के साथ कवर करें, और टुकड़ा करने से पहले आराम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
क्विंस - छिला हुआ, बीज निकाला हुआ, और टुकड़ों में कटा हुआ
4 बड़े चम्मच रास्पबेरी, ब्लूबेरी या स्ट्रॉबेरी जैम
1
मध्यम आँच पर एक डच ओवन में तेल और कटा हुआ लहसुन गरम करें, कभी-कभी हिलाते रहें जब तक कि लहसुन सुनहरा भूरा और कुरकुरा न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 पाउंड चिकन पैर
2
लहसुन निकालें और एक पेपर टॉवल पर निकलने के लिए अलग रख दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 संतरा, छिलका
उपकरण आप उपयोग करेंगे
4 ताजा तुलसी के पत्ते, पतले कटे हुए
3
कुचल लाल मिर्च जोड़ें और सुगंधित होने तक पकाना, लगभग 30 सेकंड ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल प्लस 3 से 4 बड़े चम्मच
4
पालक डालें और तेल के साथ मिलाने के लिए हिलाएं । ढककर मध्यम-उच्च आँच पर तब तक पकने दें जब तक कि पालक मुरझा न जाए लेकिन फिर भी रंग में चमकीला हो, लगभग 4 मिनट । नमक और काली मिर्च डालें और लहसुन के चिप्स के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
प्याज और लहसुन का सलाद क्राउटन, कुचला हुआ
1 संतरा, छिलका
बिजोल (क्यूबा मसाला मिश्रण)
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
1
एक कटोरे में मेयोनेज़, छाछ, नीला पनीर, डिल, सरसों और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं और एक तरफ सेट करें । यदि आवश्यक हो तो मसाला समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लाल अंगूर, कटा हुआ सितारा फल और मिश्रित ताजी जड़ी-बूटियाँ, वैकल्पिक
वनस्पति तेल (राशि खाना पकाने की विधि पर निर्भर करती है)
1 अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
1/8 चम्मच प्रत्येक सूखा अजवायन, तुलसी और मेंहदी, कुचला हुआ
Merlot, Cabernet सॉविनन, और Pinot Noir कर रहे हैं के लिए महान विकल्प स्टेक. आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, leaner स्टेक अच्छी तरह से जाना के साथ प्रकाश या मध्यम-पुष्ट लाल, के रूप में इस तरह के pinot noir या merlot, जबकि fattier steaks संभाल कर सकते हैं एक बोल्ड लाल, जैसे cabernet sauvingnon. गोल्डस्मिड्ट वाइनयार्ड अलेक्जेंडर वैली चेल्सी मर्लोट 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।