स्टेक सलाद सिर्फ साइड डिश हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 20 परोसता है और प्रति सेवारत 95 सेंट खर्च करता है । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त नुस्खा है 115 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, तथा 10 ग्राम वसा प्रति सेवारत। 31 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । यह अपने पर एक हिट हो जाएगा वैलेंटाइन डे घटना. यह केवल व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया जाता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 4 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए बकरी पनीर, स्कैलियन, डिजॉन सरसों और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण आवश्यक है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 30 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । कोशिश करो स्टेक सलाद (रानन सलाद), स्टेक सलाद, तथा बड़ा स्टेक सलाद समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
उच्च गर्मी पर एक कच्चा लोहा पैन में खाना पकाने के तेल के एक जोड़े चम्मच गरम करें । स्टेक को थपथपाकर सुखाएं।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
2
थोड़ा नमक के साथ दोनों तरफ स्टेक छिड़कें । अच्छी तरह से ब्राउन होने तक, दोनों तरफ पैन में स्टेक को भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
3
गर्मी और कवर से पैन निकालें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
4
कुछ मिनट और पकने दें, जब तक कि स्टेक आपकी पसंद के अनुसार न हो जाए । आप एक मांस थर्मामीटर के साथ परीक्षण कर सकते हैं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
तिल के तेल की गरम चटनी
5
दुर्लभ के लिए 125 से 130 एफ पर पैन से स्टेक निकालें, मध्यम दुर्लभ के लिए 140 एफ, मध्यम के लिए 150 । या दान के लिए मांस का परीक्षण करने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें (मांस के दान की जांच के लिए उंगली परीक्षण देखें) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हड्डी सहित डबल-कट रिब-आई स्टेक (लगभग 2 1/2 इंच मोटा; लगभग 2 1/2 पाउंड), अतिरिक्त वसा को काटकर अलग किया गया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
6
पैन से कटिंग बोर्ड तक निकालें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटिंग बोर्ड
1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)
7
काटने से पहले कुछ मिनट आराम करें ।
8
कटपतले स्लाइस,एक विकर्ण पर ताकि आप चौड़े टुकड़े काट लें, भर मेंमांस का अनाज । 2 लेट्यूस ग्रीन्स, अरुगुला, बेल मिर्च, बकरी पनीर, और स्कैलियन को एक साथ टॉस करें । व्यक्तिगत प्लेटों पर व्यवस्थित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सूखे रिगाटोनी नूडल्स
बकरी पनीर
आइसबर्ग लेट्यूस, 2 इंच के टुकड़ों में काट लें
रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट
1-1/2 कप कटी हुई लाल मिर्च
ग्रीन्स
एशियाई नाशपाती, प्रत्येक, धोया
आम, छिला हुआ और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
9
एवोकैडो के साथ छिड़के ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 पाउंड टर्की स्तन
10
ठंडा कटा हुआ स्टेक के शीर्ष पर कई स्लाइस रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कटा हुआ स्टेक
11
यदि उपयोग कर रहे हैं तो अनार के बीज या कटा हुआ कुमकुम के साथ छिड़के । 3
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अनार के बीज
Kumquat
12
स्वादानुसार नींबू का रस, जैतून का तेल, सरसों और नमक और काली मिर्च मिलाएं ।
स्टेक को मर्लोट, कैबरनेट सॉविनन और पिनोट नोयर के साथ जोड़ा जा सकता है । आखिरकार, गोमांस और रेड वाइन एक क्लासिक संयोजन है । आम तौर पर, लीनर स्टेक हल्के या मध्यम शरीर वाले लाल रंग के साथ अच्छी तरह से चलते हैं, जैसे कि पिनोट नोयर या मर्लोट, जबकि फैटियर स्टेक एक बोल्ड रेड को संभाल सकते हैं, जैसे कि कैबरनेट सॉविंगनॉन । 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग वाला मातनजस क्रीक अलेक्जेंडर वैली मर्लोट एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 28 डॉलर प्रति बोतल है ।