सीलेंट्रो पेस्टो के साथ सैल्मन चावडर

सीलेंट्रो पेस्टो के साथ सैल्मन चावडर
सीलेंट्रो पेस्टो के साथ सैल्मन चावडर एक है पेस्केटेरियन मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 548 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, तथा 33 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 5.13 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 26% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अगर आपके हाथ में नीबू का रस, जैतून का तेल, प्याज और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । 32 लोगों को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 73 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो धनिया पेस्टो के साथ भुना हुआ टमाटर मकई चावडर, सीलेंट्रो पेस्टो के साथ सामन, तथा सीलेंट्रो पेस्टो के साथ सामन समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
पेस्टो के लिए: 1
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
2
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री रखें और एक चिकनी पेस्ट बनने तक, ब्लेंडर को अक्सर पक्षों को खुरचने के लिए रोकें । चावडर के लिए: 1मध्यम गर्मी पर एक बड़े सॉस पैन में मक्खन के 2 बड़े चम्मच पिघला ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
चावडरचावडर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
3
प्याज डालें और नरम होने तक, लगभग 5 से 8 मिनट तक पकाएँ ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तोरी के 20 पतले टुकड़ेतोरी के 20 पतले टुकड़े
4
गाजर, अजवाइन, आलू, और मापा नमक और काली मिर्च जोड़ें और पकाना, कभी-कभी सरगर्मी करें, जब तक कि सब्जियां नरम न होने लगें, लगभग 5 मिनट । 2
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें1/2 से 1 अनानास (आकार के आधार पर), छीलकर 1/2 इंच के टुकड़ों में काट लें, धो लें और सजाने के लिए अच्छी पत्तियां अलग रख लें
गुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभगगुच्छा अजवाइन, कटा हुआ (लगभग
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
5
क्लैम जूस और वाइन डालें और तेज़ आँच पर उबाल लें । तेज उबाल बनाए रखने के लिए गर्मी को मध्यम तक कम करें और तब तक पकाते रहें जब तक कि तरल लगभग आधा, लगभग 20 मिनट तक कम न हो जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
झींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहितझींगा (21 से 25 गिनती), छिला हुआ और नसें निकाला हुआ, पूँछ सहित
(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)
6
क्रीम और दूध जोड़ें, एक उबाल पर लौटें, फिर गर्मी को मध्यम कम करें और सब्जियों के निविदा होने तक उबाल लें, लगभग 12 मिनट । 3एक छोटे कटोरे में, आटे के साथ शेष 1/2 बड़ा चम्मच मक्खन मिलाएं, अपनी उंगलियों का उपयोग करके एक चिकनी पेस्ट बनाएं । एक व्हिस्क के तल पर तार के छोरों में पेस्ट को दबाएं और भंग होने तक और समान रूप से फैलाने तक चाउडर में व्हिस्क करें । नमक और काली मिर्च के साथ सामन को सीज़न करें, इसे चावडर में जोड़ें, और तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि सामन लगभग 4 मिनट तक पक न जाए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग1 1/2 कप लहसुन की कलियाँ, लहसुन के तेल से अलग
चावडरचावडर
2 पिमिएंटो-भरे जैतून2 पिमिएंटो-भरे जैतून
आवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिकआवश्यकतानुसार मेयोनेज़, और भी अधिक
ताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुएताजा रेनियर चेरी, बीज निकाले हुए और आधे कटे हुए
लोरेन प्रोफेशनल किचन®लोरेन प्रोफेशनल किचन®
2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर2 कप कसा हुआ मिश्रित पनीर, जैसे कि टैकोस के लिए पनीर
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
चाउडर को आँच से हटा दें और टबैस्को और नींबू के रस में मिलाएँ । अतिरिक्त नमक, काली मिर्च, टबैस्को और नींबू के रस के साथ स्वाद और मौसम needed.To परोसें: 1सर्विंग बाउल के बीच चावडर को विभाजित करें और ऊपर से एक चम्मच सीताफल पेस्टो डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ1 प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल2 बड़े चम्मच प्लस 1-1/2 चम्मच जैतून का तेल
चावडरचावडर
कीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिलकीमा बनाया हुआ ताज़ा चेरिल या 1 बड़ा चम्मच सूखा चेरिल
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
ताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटरताजा छिलके वाली मटर या डीफ़्रॉस्टेड जमे हुए जैविक मटर
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
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9
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10
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11
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सामग्री

0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, आवश्यकतानुसार अधिकताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, आवश्यकतानुसार अधिक1बड़ेगाजर, छिलका और बड़ा पासागाजर, छिलका और बड़ा पासा1बड़ेअजवाइन का डंठल, बड़ा पासाअजवाइन का डंठल, बड़ा पासा2बंचधनिया, नीचे 2 इंच छंटनी की और कटा हुआधनिया, नीचे 2 इंच छंटनी की और कटा हुआ907मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कप क्लैम रसकप क्लैम रस1586 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूखी सफेद शराबसूखी सफेद शराब1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)कप बिटरस्वीट (60 प्रतिशत कोको) चॉकलेट चिप्स (अनुशंसित: घिराडेली)1नलनींबू का रस, आवश्यकतानुसार अधिकनींबू का रस, आवश्यकतानुसार अधिक1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)रसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येकरसेट आलू, लगभग 6 औंस प्रत्येक11 पौंड तोरी,कोषेर नमक, आवश्यकतानुसार अधिककोषेर नमक, आवश्यकतानुसार अधिक2(सर्दी)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 2 मध्यम से)ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस (लगभग 2 मध्यम से)2(सर्दी)अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेलअतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल1बड़ेरसेट आलू, छिलका और बड़ा पासारसेट आलू, छिलका और बड़ा पासा680मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)ताजा तांबा नदी सामन, त्वचा रहित और बड़ा पासाताजा तांबा नदी सामन, त्वचा रहित और बड़ा पासा2डैशटबैस्को सॉस, आवश्यकतानुसार अधिकटबैस्को सॉस, आवश्यकतानुसार अधिक3(सर्दी)अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान परअनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर2(सर्दी)1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 कप साबुत दूध या क्रीम1 कप साबुत दूध या क्रीम1( बैंगन)पीला प्याज, बड़ा पासापीला प्याज, बड़ा पासा

अनुशंसित शराब: Chardonnay, Pinot Noir, सॉविनन ब्लैंक

सैल्मन के लिए शारदोन्नय, पिनोट नोयर और सॉविनन ब्लैंक बेहतरीन विकल्प हैं । सफेद या लाल पर निर्णय लेने के लिए, आपको अपने मसाला और सॉस पर विचार करना चाहिए । शारदोन्नय मक्खन, मलाईदार व्यंजनों के लिए एक महान दोस्त है, जबकि सॉविनन ब्लैंक जड़ी बूटी या साइट्रस-केंद्रित व्यंजनों का पूरक हो सकता है । एक हल्का शरीर वाला, कम-टैनिन लाल जैसे कि पिनोट नोयर ब्रोइल्ड या ग्रिल्ड सैल्मन के साथ बहुत अच्छा लगता है । आप फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 62 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
फ्रैंक फैमिली वाइनयार्ड्स लुईस वाइनयार्ड रिजर्व शारदोन्नय
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शराब भूसे पीले रंग की होती है । नाक पर धीमी भुना हुआ नाशपाती और हनीसकल फूल व्यक्त करता है । तालू पर, वाइन उज्ज्वल और पूर्ण शरीर वाली होती है, जिसमें मेयर नींबू और ताजा खुबानी के स्वाद होते हैं ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार45 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर18
पत्रिका
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