सरसों की ड्रेसिंग के साथ स्मोक्ड मैकेरल, ककड़ी और आलू का सलाद

सरसों की ड्रेसिंग के साथ स्मोक्ड मैकेरल, ककड़ी और आलू का सलाद
आपके पास कभी भी बहुत अधिक साइड डिश रेसिपी नहीं हो सकती हैं, इसलिए स्मोक्ड मैकेरल, ककड़ी और आलू का सलाद सरसों की ड्रेसिंग के साथ आज़माएं । यह नुस्खा 4 सर्विंग्स बनाता है 241 कैलोरी, 19 ग्राम प्रोटीन, तथा 11 ग्राम वसा प्रत्येक। के लिए $ 1.33 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । जुलाई का चौथा इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, पूरे 30, और पेसटेरियन आहार। यह नुस्खा 1 खाद्य पदार्थों और रसोइयों द्वारा पसंद किया जाता है । अगर आपके हाथ में खीरा, जैतून का तेल, मोमी आलू और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 18 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 89 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर उत्कृष्ट है । कोशिश करो सरसों की ड्रेसिंग के साथ आलू और स्मोक्ड ट्राउट सलाद, चुकंदर और सहिजन ड्रेसिंग के साथ स्मोक्ड मैकेरल सलाद, तथा मलाईदार हॉर्सरैडिश ड्रेसिंग के साथ स्मोक्ड मैकेरल और चुकंदर का सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
एक छोटे सॉस पैन में आलू रखें, और ठंडे पानी से ढक दें । एक उबाल लाने के लिए; गर्मी कम करें, और एक कांटा के साथ छेद करने पर निविदा तक उबाल लें, लगभग 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिककोषेर नमक, विभाजित, और छिड़कने के लिए और अधिक
2
एक कोलंडर में नाली; थोड़ा ठंडा होने दें । खाल बंद पर्ची; त्यागें।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ1/2 पाउंड सख्त टोफू, टूटा हुआ
3
चाहें तो आलू को आधा या चौथाई भाग में काट लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
4
इस बीच, ड्रेसिंग करें: एक मध्यम कटोरे में, प्याज़, सिरका और सरसों को मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
अंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआअंग्रेजी खीरा, छिला हुआ, बीजयुक्त और पतला कटा हुआ
प्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआप्याज़, कसा हुआ या बारीक कटा हुआ
1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों1 बड़ा चम्मच डिजॉन या साबुत अनाज सरसों
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
5
इमल्सीफाइड होने तक तेल में फेंटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसारताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
6
कटोरे में डिल छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
डिलडिल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
7
कटोरे में ड्रेसिंग के लिए ककड़ी और पके हुए आलू जोड़ें; काली मिर्च के साथ मौसम । समान रूप से कोट करने के लिए टॉस । सलाद को चार प्लेटों में विभाजित करें; प्रत्येक पर मैकेरल की व्यवस्था करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1-1/2 औंस. जिन1-1/2 औंस. जिन
मैकेरलमैकेरल
9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू9 कप कटे हुए छिलके वाले आलू
8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)1 (8 औंस) कंटेनर लाइट व्हीप्ड टॉपिंग (जैसे कूल व्हिप®)
8
साग के साथ गार्निश करके सर्व करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ग्रीन्सग्रीन्स

सामग्री

1खीरा, छिलका, लंबाई में आधा, और 1/2-इंच अर्धवृत्त में कटा हुआखीरा, छिलका, लंबाई में आधा, और 1/2-इंच अर्धवृत्त में कटा हुआ2(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)डिजॉन सरसोंडिजॉन सरसों2(सर्दी)मोटे तौर पर कटा हुआ ताजा डिलमोटे तौर पर कटा हुआ ताजा डिल340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्मोक्ड मैकेरल, काटने के आकार के टुकड़ों में टूट गयास्मोक्ड मैकेरल, काटने के आकार के टुकड़ों में टूट गया4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्मेंताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआताजा जमीन काली मिर्चताजा जमीन काली मिर्च1मुट्ठी भरनिविदा सलाद साग, जैसे कि अरुगुला, वॉटरक्रेस, या टाटसोईनिविदा सलाद साग, जैसे कि अरुगुला, वॉटरक्रेस, या टाटसोई1छोटाशलोट, बहुत पतले कटा हुआशलोट, बहुत पतले कटा हुआ340मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)मोमी आलू, जैसे कि फिंगरिंग या नए आलूमोमी आलू, जैसे कि फिंगरिंग या नए आलू4(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)सफेद शराब सिरकासफेद शराब सिरका

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

पिनोट ग्रिगियो, ग्रुएनर वेल्टलाइनर और पिनोट नोयर मछली के लिए बढ़िया विकल्प हैं । मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, जैसे कि पिनोट ग्रिगियो या ग्रुनेर वेल्टलाइनर, किसी भी स्वादिष्ट स्वाद वाली सफेद मछली के अनुरूप होगा । सैल्मन और टूना जैसी भावपूर्ण, दृढ़ता से स्वाद वाली मछली भी एक हल्की रेड वाइन को संभाल सकती है, जैसे कि पिनोट नोयर । चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस 4.4 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल है ।
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
चेहलेम 3 वाइनयार्ड पिनोट ग्रिस
तीन महान दाख की बारियां का मिश्रण, यह ज्वलंत अंगूर एक खाद्य-अनुकूल शराब, उज्ज्वल और शुद्ध शिल्प करता है । नाशपाती, नींबू शर्बत, मसाले और चमेली के साथ चाकू की धार वाला एसिड आपके मुंह में पानी ला देता है और आपके हाथ हिल जाते हैं ।
कठिनाईसामान्य
में तैयार18 मिनट
सर्विंग्स4
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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