हर्बड युकोन गोल्ड पोटैटो लैट्स

हर्बड युकोन गोल्ड पोटैटो लैट्स
नुस्खा हर्बड युकोन गोल्ड पोटैटो लैट्स आपके यहूदी लालसा को चारों ओर संतुष्ट कर सकता है 1 घंटा और 10 मिनट. यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $7.6 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 1656 कैलोरी, 80 ग्राम प्रोटीन, तथा 35 ग्राम वसा. क्रीम, मेंहदी के पत्ते, प्याज और/या 2-इन का मिश्रण । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए चिव की लंबाई, और मुट्ठी भर अन्य सामग्री की आवश्यकता होती है । वनस्पति तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं ब्लूबेरी कॉफी केक # संडे सुपरपर एक मिठाई के रूप में । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यह एक महंगे मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छी तरह से काम करता है हनुक्का. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 87 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर सुपर है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं सेब-सहिजन मेयोनेज़ और तारामासलाटा के साथ युकोन गोल्ड आलू और जेरूसलम आटिचोक लैट्स, ग्लूटेन फ्री क्रिस्पी युकोन गोल्ड लैट्स, तथा वरमोंट के माध्यम से युकोन: युकोन गोल्ड आलू पेनकेक्स और चंकी सेब.

निर्देश

1
ठंडे पानी से भरा एक बड़ा मिश्रण कटोरा तीन-चौथाई भरें । एक बॉक्स ग्रेटर या एक मध्यम-मोटे झंझरी डिस्क के साथ फिट किए गए खाद्य प्रोसेसर के मोटे पक्ष का उपयोग करके, आलू को कद्दूकस करें, जैसे ही आप जाते हैं उन्हें पानी में स्थानांतरित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
खाद्य प्रोसेसरखाद्य प्रोसेसर
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
बॉक्स ग्रेटरबॉक्स ग्रेटर
2
आलू को 15 मिनट पानी में खड़े होने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
3
आलू को एक महीन जाली वाले कोलंडर में डालें और पानी से अच्छी तरह धो लें । मिश्रण का कटोरा कुल्ला और सूखी पोंछे ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मिक्सिंग बाउलमिक्सिंग बाउल
कोलंडरकोलंडर
4
एक बड़ा मुट्ठी भर आलू लें और थोड़ा पानी निकालने के लिए निचोड़ें । एक साफ रसोई तौलिया पर ढेर, एक हाथ में तौलिया कोनों को इकट्ठा करें, और किसी भी शेष नमी को बाहर निकालने के लिए कड़ी मेहनत करें । जरूरत पड़ने पर ताजे तौलिये का उपयोग करके बाकी आलू के साथ दोहराएं । कटोरे में मिश्रण लौटें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
पानीपानी
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रसोई तौलिएरसोई तौलिए
कटोराकटोरा
5
एक मध्यम कटोरे में, अंडे, मट्ज़ो भोजन, जड़ी-बूटियाँ, नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएँ, फिर आलू के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ । यदि किसी भी समय आप कटोरे के तल में तरल का एक पूल देखते हैं, तो अधिक मट्ज़ो भोजन, 2 बड़े चम्मच में टॉस करें । एक समय में ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Matzo भोजनMatzo भोजन
आलूआलू
काली मिर्चकाली मिर्च
जड़ी बूटीजड़ी बूटी
अंडाअंडा
नमकनमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
6
3/4 में डालो। 10 - से 12-इंच में तेल । फ्राइंग पैन (पक्षों के साथ कम से कम 2 में । उच्च) मध्यम-उच्च गर्मी पर । जब तेल 350 तक पहुंच जाए, तो कटोरे से 1/4 कप आलू के मिश्रण को स्कूप करें, फिर धीरे से एक विस्तृत स्पैटुला चालू करें । 1/3 इंच के बारे में एक पैटी में दबाएं । मोटी, फिर धीरे से पैनकेक को गर्म तेल में स्लाइड करें । एक बार में 3 या 4 पैनकेक पकाएं (पैन को भीड़ न दें) जब तक कि किनारे खस्ता और अच्छी तरह से भूरे रंग के न हों और अंडरसाइड सुनहरे भूरे रंग के न हों, 2 से 3 मिनट । धीरे से पलटें और तब तक पकाएं जब तक कि दूसरी तरफ सुनहरा भूरा न हो जाए, 2 से 3 मिनट लंबा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आलूआलू
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैनफ्राइंग पैन
स्पुतुलास्पुतुला
कटोराकटोरा
7
पैनकेक को कागज़ के तौलिये में थोड़ी देर के लिए स्थानांतरित करें, फिर बचे हुए पैनकेक को पकाते समय 200 ओवन में गर्म रखें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
ओवनओवन
8
कटा हुआ स्मोक्ड सैल्मन, खट्टा क्रीम, प्याज और/या चिव्स, और केपर्स के साथ परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
स्मोक्ड सैल्मनस्मोक्ड सैल्मन
खट्टा क्रीमखट्टा क्रीम
केपर्सकेपर्स
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
प्याजप्याज
9
भयानक लट्ठों के लिए टिप्स: कद्दूकस किए हुए आलू को भिगोने, धोने और सुखाने से अतिरिक्त स्टार्च निकल जाता है और लट्ठों को कुरकुरा बना देता है (शकरकंद के लिए आवश्यक नहीं) ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शकरकंदशकरकंद
आलूआलू
स्टार्चस्टार्च
10
अंडे और मट्ज़ो भोजन जोड़ते समय संयम का उपयोग करें । बहुत ज्यादा लट्ठों को भारी बना देगा ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Matzo भोजनMatzo भोजन
अंडाअंडा
11
लट्टे को चिकना होने से बचाने के लिए तलते समय तेल को 300 से 350 के बीच रखें । एक कैंडी थर्मामीटर के साथ गर्मी की जाँच करें और तदनुसार गर्मी समायोजित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
कैंडीकैंडी
खाना पकाने का तेलखाना पकाने का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कैंडी थर्मामीटरकैंडी थर्मामीटर
12
यदि आगे लेटेस बनाते हैं, तो कागज़ के तौलिये पर ठंडा होने दें, फिर ज़िप-लॉक प्लास्टिक बैग में एक परत में व्यवस्थित करें और 3 दिनों तक ठंडा करें । एक 300 ओवन में कुरकुरा और गर्म होने तक, लगभग 15 मिनट तक गरम करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिएकागज तौलिए
Ziploc बैगZiploc बैग
ओवनओवन

सामग्री

11 पौंड तोरी,बिना आवरण वाला पोर्क सॉसेजबिना आवरण वाला पोर्क सॉसेज1WES ई अंग्रेजी भाषा कला3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन1WES ई अंग्रेजी भाषा कलापतले कटा हुआ लाल प्याज और / या 2-इंच । चाइव की लंबाईपतले कटा हुआ लाल प्याज और / या 2-इंच । चाइव की लंबाई1½ इंच के टुकड़ों में काटें (मैं पतली पोर्क चॉप, या पोर्क स्क्रैप का उपयोग करता हूं)मोटे कोषेर नमकमोटे कोषेर नमक5largesअंडे, पीटाअंडे, पीटा1776 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chivesसूक्ष्मता कटा हुआ ताजा chives1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकटा हुआ ताजा अजमोदकटा हुआ ताजा अजमोद21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियांकटी हुई ताजी मेंहदी की पत्तियां21 कप मटर, जमे हुए या डिब्बाबंद, वैसे ही। सूखा हुआ, पुनर्गठित। ताजा, बराबर उबला हुआ।कटा हुआ ताजा अजवायन की पत्तीकटा हुआ ताजा अजवायन की पत्ती1186 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएमट्ज़ो भोजन के बारे मेंमट्ज़ो भोजन के बारे में1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाखट्टा क्रीमखट्टा क्रीम1WES ई अंग्रेजी भाषा कलाफ्राइंग के लिए वनस्पति तेलफ्राइंग के लिए वनस्पति तेल2किलोग्रामयुकोन गोल्ड आलू, स्क्रब किया हुआ, किसी भी भूरे रंग के धब्बे या आंखों को हटा दिया गयायुकोन गोल्ड आलू, स्क्रब किया हुआ, किसी भी भूरे रंग के धब्बे या आंखों को हटा दिया गया
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 10 मिनट
सर्विंग्स1
स्वास्थ्य स्कोर100
पत्रिका
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