जेस्टी ग्रिल्ड चिकन
जेस्टी ग्रिल्ड चिकन एक ग्लूटेन मुक्त मुख्य कोर्स है। एक सर्विंग में 352 कैलोरी, 31 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 2 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.57 है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह जुलाई की चौथी तारीख के लिए विशेष रूप से अच्छा है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के लिए चावल, 4 बड़े चम्मच ज़ायकेदार इटैलियन सलाद ड्रेसिंग, चिकन ब्रेस्ट के आधे हिस्से और चंकी साल्सा की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट का समय लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 48% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है, जो ठोस है। इसी तरह की रेसिपी हैं ज़ेस्टी ग्रिल्ड चिकन, ज़ेस्टी ग्रिल्ड सांता फ़े चिकन और ज़ेस्टी ग्रिल्ड चिकन सलाद।
निर्देश
एक बड़े शोधनीय प्लास्टिक बैग में, 2 बड़े चम्मच साल्सा और 2 बड़े चम्मच सलाद ड्रेसिंग मिलाएं; चिकन डालें. बैग को सील करें और कोट की ओर मोड़ें; कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
एक छोटे सॉस पैन में, बचा हुआ साल्सा और ड्रेसिंग मिलाएं; पूरी तरह गर्म होने तक धीमी आंच पर पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें; अलग रखें और गर्म रखें।
मैरिनेड को छानकर हटा दें। लंबे हैंडल वाले चिमटे का उपयोग करके, खाना पकाने के तेल के साथ एक कागज़ के तौलिये को गीला करें और ग्रिल रैक को हल्के से कोट करें। चिकन को ढककर, मध्यम आंच पर ग्रिल करें या आंच से 4 इंच की दूरी पर हर तरफ 6-8 मिनट के लिए या जब तक मीट थर्मामीटर 170° न पढ़ ले, तब तक भून लें। तुरंत ऊपर से पनीर डालें।
चाहें तो चावल के ऊपर परोसें। ऊपर से साल्सा मिश्रण डालें।