दक्षिणी Collards Cornmeal के साथ पकौड़ी

दक्षिणी Collards Cornmeal के साथ पकौड़ी
कॉर्नमील पकौड़ी के साथ दक्षिणी कॉलर सिर्फ हो सकते हैं दक्षिणी नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । के लिए $ 1.85 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 29% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 443 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन, तथा 17g वसा की प्रत्येक। इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए । यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग में किया जाता है 1 घंटा 25 मिनट. इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए लहसुन पाउडर, नमक, कॉर्नमील और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 67 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर काफी अच्छा है । कोशिश करो द न्यू सदर्न टेबल 'से लैम्ब-स्टफ्ड कॉलार्ड, कोलार्ड और बेकन के साथ दक्षिणी शैली की स्पेगेटी, तथा पारंपरिक दक्षिणी साग (सरसों, शलजम या Collards) समान व्यंजनों के लिए ।

निर्देश

1
कोलार्ड के लिए: एक बड़े बर्तन में, टर्की पंख, शोरबा, गर्म सॉस (यदि आप चाहें तो और जोड़ें) और घर का मसाला मिलाएं; 20 मिनट के लिए उबाल लें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की पंखतुर्की पंख
गर्म सॉसगर्म सॉस
मसालामसाला
Collard सागCollard साग
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉटपॉट
2
कोलार्ड डालें और बीच-बीच में हिलाते हुए, लगभग 20 मिनट और नरम होने तक पकाएँ । मक्खन में हिलाओ। एक स्लेटेड चम्मच या चिमटे का उपयोग करके, टर्की के पंखों को हटा दें और त्यागें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुर्की पंखतुर्की पंख
Collard सागCollard साग
मक्खनमक्खन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
Slotted चम्मच सेSlotted चम्मच से
चिमटेचिमटे
3
अलग-अलग सेवारत कटोरे में कोलार्ड को स्थानांतरित करें, उन्हें पन्नी के साथ कवर करें और गर्म रखें । पकौड़ी के लिए 1/2 कप तरल आरक्षित करें और बाकी खाना पकाने के तरल को बर्तन में आरक्षित करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard सागCollard साग
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
एल्यूमीनियम पन्नीएल्यूमीनियम पन्नी
पॉटपॉट
1
एक कटोरे में कॉर्नमील, आटा, प्याज, नमक और काली मिर्च मिलाएं । 1/2 कप आरक्षित कोलार्ड तरल को सूखी सामग्री में तब तक हिलाएं जब तक कि एक गाढ़ा घोल न बन जाए । कोलार्ड शोरबा को वापस उबाल लें और इसमें पकौड़ी का घोल डालें, एक बार में 1 चम्मच । 20 से 25 मिनट तक पकने तक उबालें । (कुक का नोट देखें)
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्चनमक और काली मिर्च
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
प्याजप्याज
शोरबाशोरबा
सभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
2
पकौड़ी को कोलार्ड के कटोरे में स्थानांतरित करें । कुछ शोरबा को कोलार्ड और पकौड़ी के ऊपर डालें और गरमागरम परोसें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Collard सागCollard साग
शोरबाशोरबा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कटोराकटोरा
3
नमक, काली मिर्च और लहसुन को एक साथ मिलाएं और एक एयरटाइट कंटेनर में 6 महीने तक स्टोर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
लहसुनलहसुन
काली मिर्चकाली मिर्च
नमकनमक

सामग्री

596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें3 बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन, 6 टुकड़ों में काट लें4(सर्दी)(1/2 छड़ी) मक्खन(1/2 छड़ी) मक्खन2मध्यम पीला प्याज, कटा हुआचिकन शोरबा या पानीचिकन शोरबा या पानी454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)कोलार्ड, केंद्र पसलियों को हटा दिया गया, पत्तियों को 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काट दिया गयाकोलार्ड, केंद्र पसलियों को हटा दिया गया, पत्तियों को 1/2-इंच स्ट्रिप्स में काट दिया गया3556 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिकपतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएसभी उद्देश्य आटासभी उद्देश्य आटा596 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुएकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआकम वसा वाली प्रक्रिया पनीर (वेल्वेटा), कटा हुआ11 पौंड तोरी,हॉट सॉस, जैसे पाउला दीन हॉट सॉसहॉट सॉस, जैसे पाउला दीन हॉट सॉस1छोटाप्याज, कीमा बनाया हुआप्याज, कीमा बनाया हुआ0(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)8 (अंडर-12) झींगा8 (अंडर-12) झींगा1(हो सकता है या स्किम किया जा सकता है)1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए2376 मध्यम युकोन गोल्ड आलू, छिले हुए और पतले कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए454मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)स्मोक्ड टर्की पंख या गर्दनस्मोक्ड टर्की पंख या गर्दन

अनुशंसित शराब: रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन, Zinfandel

मेनू पर दक्षिणी? रिस्लीन्ग, स्पार्कलिंग वाइन और ज़िनफंडेल के साथ पेयर करने की कोशिश करें । सामान्य तौर पर, कुछ नियम हैं जो आपको दक्षिणी भोजन के साथ शराब की जोड़ी बनाने में मदद करेंगे । भोजन के अनुकूल रिस्लीन्ग या स्पार्कलिंग व्हाइट वाइन कई तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ काम करेगी, जबकि ज़िनफंडेल बारबेक्यू किए गए किराए के साथ बहुत अच्छा है । आप की कोशिश कर सकते Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग. समीक्षक इसे 4.8 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 23 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
Domaine Leseurre सूखी Cuvee Classique रिस्लीन्ग
डोमिन लेसुरे के रिस्लीन्ग जूस को स्टेनलेस टैंकों में 100% किण्वित किया जाता है । जबकि इसकी लीज़ पर, शराब को हाथ से हिलाया जाता है (बटननेज सुर झूठ) प्रति माह एक बार, 11 महीने के लिए । यह प्रक्रिया स्वाद और सुगंध की एक अतिरिक्त जटिलता विकसित करती है । इस सूखे रिस्लीन्ग में खट्टे फूल और नींबू उत्तेजकता की गंध होती है, जो नाशपाती के संकेत के साथ तालू पर स्तरित होती है । यह रिस्लीन्ग ट्राउट अमांडाइन, कच्चे सीप के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है और एक प्यारा एपरिटिफ है ।
कठिनाईविशेषज्ञ
में तैयार1 घंटे, 25 मिनट
सर्विंग्स6
स्वास्थ्य स्कोर24
पत्रिका
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