पनीर ग्रिट्स के साथ काजुन झींगा सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 8 परोसता है और प्रति सेवारत $2.52 खर्च करता है । एक सेवारत में शामिल हैं 406 कैलोरी, 27g प्रोटीन की, तथा 18 ग्राम वसा. सभी से यह नुस्खाव्यंजनों में 4319 प्रशंसक हैं । बहुत से लोगों को यह क्रियोल डिश बहुत पसंद आई । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए शिमला मिर्च, तेज पत्ता, नियमित ग्रिट्स और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । सूखी सफेद शराब का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं सफेद शराब जमे हुए दही एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 74 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो काजुन स्नैपर और बेकन चेडर चीज़ के ऊपर झींगा लाल मिर्च कौलिस के साथ पीसता है, काजुन स्नैपर और बेकन चेडर चीज़ के ऊपर झींगा लाल मिर्च कौलिस के साथ पीसता है, तथा काजुन झींगा और जई का आटा समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
एक सॉस पैन में दूध, पानी, चिकन सूप बेस, और स्मोक्ड नमक को उबाल लें; धीरे-धीरे ग्रिट्स में व्हिस्क करें, गर्मी को कम करें, और पैन को कवर करें । लगभग 20 मिनट तक ग्रिट्स के कोमल और गाढ़े होने तक उबालें । ग्रिट्स को गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पूरे चिकन
ग्रिट्स
पानी
सूप
दूध
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
सॉस पैन
ताज़ा निचोड़ा हुआ नींबू, या स्वादानुसार
फ्राइंग पैन
2
मध्यम गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में वनस्पति तेल के साथ ब्राउन एंडोइल सॉसेज स्लाइस; सॉसेज निकालें और एक तरफ सेट करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Andouille सॉसेज
वनस्पति तेल
सॉसेज
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
3
हरी शिमला मिर्च, पीला प्याज, अजवाइन, और जलापेनो काली मिर्च को उसी कड़ाही में पकाएं और हिलाएं जब तक कि प्याज निविदा और पारभासी न हो जाए, लगभग 10 मिनट । लहसुन और काजुन मसाला में हिलाओ; सुगंधित होने तक, लगभग 1 मिनट तक पकाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
हरी मिर्च
काजुन मसाला
Jalapeno मिर्च
प्याज
अजवाइन
लहसुन
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
4
अच्छी तरह से लेपित होने तक सब्जियों में आटा हिलाओ; धीरे-धीरे आग-भुना हुआ टमाटर और सफेद शराब में हलचल, सॉस को गाढ़ा होने तक पकाना, लगभग 3 मिनट । गर्मी को कम करें, सॉस में बे पत्ती को हिलाएं, और 5 मिनट के लिए उबाल लें; नमक और काली मिर्च के साथ सीजन ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आग भुना हुआ टमाटर
नमक और काली मिर्च
सब्जी
सफेद शराब
बे पत्तियां
सभी उद्देश्य आटा
सॉस
5
सॉस में पका हुआ एंडोइल सॉसेज और झींगा मिलाएं और पकाएं, अक्सर सरगर्मी करें, जब तक कि सॉसेज गर्म न हो और झींगा गुलाबी न हो और अब पारभासी न हो, 5 से 8 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
Andouille सॉसेज
सॉसेज
झींगा
सॉस
6
बस सेवा से पहले, हलचल छेददार और एक प्रकार का पनीर पनीर में जई का आटा जब तक पिघल गए ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
परमेसन
चेडर चीज़
ग्रिट्स
7
परोसने के लिए, चम्मच एक सर्विंग प्लेट पर पीस लें और ऊपर से झींगा, सॉसेज स्लाइस और सॉस डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
सॉसेज
झींगा
ग्रिट्स
सॉस
8
के साथ गार्निश, कटा हुआ chives.
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ, धो लें और सजाने के लिए अच्छे पत्ते बचा कर रखें
झींगा के साथ जोड़ा जा सकता Pinot Grigio, रिस्लीन्ग, और Sauvignon ब्लैंक. ये कुरकुरा सफेद वाइन विभिन्न तरीकों से तैयार झींगा के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, चाहे ग्रील्ड, तला हुआ, या लहसुन सॉस में । 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग वाला कैपोसाल्डो पिनोट ग्रिगियो एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 10 डॉलर प्रति बोतल है ।