मोफोंगो (प्यूर्टो रिकान प्लांटैन बॉल्स)
मोफोंगो (प्यूर्टो रिकान प्लांटैन बॉल्स) एक है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पूरे 30 मुख्य पाठ्यक्रम। यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $4.98 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 74 ग्राम प्रोटीन, 56 ग्राम वसा, और कुल का 1032 कैलोरी. एपिक्यूरियस की इस रेसिपी के 19 प्रशंसक हैं । इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए जैतून का तेल, तले हुए पोर्क के छिलके, केले और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण होता है । अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं पीच कुरकुरा: नाश्ते के लिए स्वस्थ कुरकुरा एक मिठाई के रूप में । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 46 का बहुत अच्छा चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं सोपा डी पोलो और प्यूर्टो रिकान रोस्ट पोर्क के साथ फंकी मोफोंगो, प्यूर्टो रिकान कोक्विटो, तथा प्यूर्टो रिकान सोफिटो.
निर्देश
पौधों को छीलकर एक इंच के स्लाइस में काट लें ।
एक बड़े सॉस पैन या गहरे फ्रायर में, तेल को 350 डिग्री तक गर्म करें ।
जोड़ेंपौधे के स्लाइस दो बैचों में और 7 मिनट के लिए भूनें, एक बार पलटते हुए, हल्का सुनहरा होने तक लेकिन भूरा नहीं ।
एक बड़े मोर्टार या बड़े कटोरे में, लहसुन की लौंग को मूसल या चम्मच के पीछे कुचल दें और नमक के साथ छिड़के ।
मिश्रण में जैतून का तेल डालें और जब तक यह अच्छी तरह से शामिल न हो जाए तब तक तेज़ करते रहें ।
एक छोटे कटोरे में स्थानांतरण ।
एक ही मोर्टार या कटोरे में, तले हुए केले के स्लाइस के आधे हिस्से को सूअर के मांस के आधे हिस्से, पके हुए बेकन के 1/2 स्लाइस और आधे लहसुन एओली और पाउंड या स्मैश के साथ कुचल दें ।
इसे नम बनाने के लिए आवश्यकतानुसार 1/2 कप चिकन स्टॉक डालें ।
मिश्रण को चम्मच करें और दो इंच की गेंदों में आकार दें । शेष सामग्री के साथ दोहराएं और सेवा करने के लिए तैयार होने तक गर्म ओवन में रखें । यदि आप चाहें तो अधिक कुचल चिचरोन, या सीताफल के साथ शीर्ष ।