सूअर का मांस Scallopina Perugina

सूअर का मांस Scallopina Perugina बारे में की आवश्यकता है 30 मिनट शुरू से अंत तक । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 8 ग्राम प्रोटीन, 30 ग्राम वसा, और कुल का 348 कैलोरी. के लिए $ 2.45 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 7% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । फूडनेटवर्क की इस रेसिपी में 1 प्रशंसक हैं । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वाइन, पोर्क स्कैलप्स, प्रोसियुट्टो और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है डेयरी मुक्त आहार। सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 21 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना अद्भुत नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं घर का बना Baci Perugina - इतालवी Nutella चॉकलेट हेज़लनट, पोर्क चॉप्स पर हर्ब प्रोसिटुट्टो "पोर्क पर पोर्क", तथा धीमी कुकर में टैंगी स्वीट पोर्क चॉप्स - 2 सामग्री प्लस पोर्क.

निर्देश

12 इंच से 14 इंच के सॉस पैन में, धूम्रपान करने तक जैतून का तेल गर्म करें । अनुभवी आटे में सूअर का मांस के टुकड़े डालें और अतिरिक्त हिलाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

अनुभवी आटा

ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में

1 कप क्यूब्ड रोटिसरी चिकन

2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

एक पैन में एक तरफ से सुनहरा भूरा होने तक, 5 से 6 मिनट तक भूनें । मुड़ें और 3 से 4 मिनट और खाना बनाना जारी रखें ।

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

एक गर्म स्थान में एक प्लेट में निकालें और अतिरिक्त तेल के पैन को सूखा दें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

पैन में प्रोसिटुट्टो, लहसुन और केपर्स डालें और 2 मिनट पकाएं ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

Prosciutto

3 बड़े चम्मच सरसों, अधिमानतः डिजॉन

1 संतरा, छिलका

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

वाइन, एंकोवी, लेमन जेस्ट और सेज डालें और पोर्क को पैन में लौटा दें । गर्म होने तक पकाएं और तरल कई चम्मच तक कम हो गया है ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

चांदी नॉनपैरिल्स

Anchovies

2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए

1/2 टहनी मेंहदी

(चिकन स्टॉक या सब्जी स्टॉक प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

उपकरण आप उपयोग करेंगे

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

पोर्क के टुकड़ों को गर्म प्लेट पर रखें, चम्मच सॉस के साथ कवर करें और गर्म दाल के साथ परोसें ।

सामग्री आप की आवश्यकता होगी

दाल

6 से 8 गर्म बिस्कुट, विभाजित

2 (1 1/4 पाउंड) पूरी तरह से छंटे हुए पोर्क टेंडरलॉइन, 8 टुकड़ों में कटे हुए

उपकरण

1/4 कप कच्चे काजू (वैकल्पिक)

सामग्री

सर्विंग्स:

4fillets

anchovy fillets, rinsed और कटा हुआ 2(सर्दी)

केपर्स, सूखा 2लौंग

लहसुन, पतले कटा हुआ 2

नींबू का उत्साह 4

पोर्क स्कैलप्स, बोनलेस पोर्क लोई के टुकड़े 1 इंच मोटे 113मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

Prosciutto, कटा हुआ तो में कटौती 1/4 इंच batons 6

ऋषि पत्तियां 4रूबर्ब, ताजा या जमे हुए कटा हुआ

अनुभवी आटा 4(सर्दी)

वर्जिन जैतून का तेल 170मेवे किसी भी प्रकार के जो आपको पसंद हों (कटे हुए)

1 (14-औंस बॉक्स) पैक किया हुआ रिसोट्टो मिश्रण

अनुशंसित शराब: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner, और Pinot Noir कर रहे हैं महान विकल्प के लिए मछली. मछली शराब की तरह विविध है, इसलिए हर मछली के साथ जाने वाली मदिरा चुनना मुश्किल है । एक कुरकुरा सफेद शराब, इस तरह के रूप में एक pinot grigio या ग्रूनर Veltliner, किसी को सूट करेगा नाजुक स्वाद सफेद मछली । भावपूर्ण, दृढ़ता से सुगंधित मछली जैसे सामन और ट्यूना कर सकते हैं, यहां तक कि एक प्रकाश लाल शराब, इस तरह के रूप में एक pinot noir. आप की कोशिश कर सकते Santa Margherita Pinot Grigio. समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 26 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।

Santa Margherita Pinot Grigio

एक पीला पुआल पीला। क्विंस के तीव्र अभी तक सुरुचिपूर्ण संकेत के साथ स्वच्छ, कुरकुरा खुशबू । आकर्षक, सामंजस्यपूर्ण फल द्वारा बंद सेट मामूली मिठास एक लंबे समय के साथ समाप्त से भरा नाजुक, tangy स्वाद है.