ककड़ी और फेटा सलाद के साथ नुस्खा हम्मस पियाडाइन लगभग आपके मध्य पूर्वी लालसा को संतुष्ट कर सकता है 22 मिनट. इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 29 ग्राम प्रोटीन, 38 ग्राम वसा, और कुल का 798 कैलोरी. के लिए $ 4.62 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 30% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यदि आपके हाथ में मोटे कॉर्नमील, ह्यूमस, जैतून का तेल और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है । बहुत से लोगों को वास्तव में यह होर डी ' ओवरे पसंद नहीं आया । यह आपके लिए फूडनेटवर्क द्वारा लाया गया है । कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 73 का ठोस चम्मच स्कोर%. इसी तरह के व्यंजन हैं जलकुंभी, ककड़ी और फेटा सैंडविच (फारसी पियाडाइन), ककड़ी और फेटा सलाद (एन्सेलाडा डी पेपिनो वाई फेटा), तथा हम्मस, झींगा सलाद और ककड़ी सलाद के साथ मेज़ प्लेटर.
निर्देश
1
ओवन में 2 बेकिंग शीट रखें और 500 डिग्री फ़ारेनहाइट पर प्रीहीट करें ।
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
2
खीरे छीलें।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ककड़ी
3
बीज निकालने के लिए उन्हें 1/2 में काटें और उन्हें 1/8 इंच मोटी स्लाइस में चौड़ाई में काटें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
बीज
4
टमाटर और पासा को 1/2-इंच के टुकड़ों में मिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
टमाटर
5
एक हल्के आटे की सतह पर, एक रोलिंग पिन का उपयोग करके, आटा गेंदों को लगभग 8 इंच व्यास और लगभग 1/8-इंच मोटी सर्कल में रोल करें । चम्मच से ह्यूमस को 4 आटे के गोलों के बीच समान रूप से विभाजित करें और पूरी सतह को ढकने के लिए पतला फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
3 कप कटा हुआ प्रोवोलोन या मोत्ज़ारेला या दोनों का संयोजन
फैल गया
आटा
रोल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
रोलिंग पिन
6
ओवन से बेकिंग शीट निकालें और कॉर्नमील के साथ समान रूप से छिड़कें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
पतली कटी ताजी तुलसी वैकल्पिक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
7
तैयार आटे के गोलों को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और लगभग 8 से 12 मिनट तक थोड़ा अंडरडोन (हल्का भूरा लेकिन अभी भी लचीला) होने तक बेक करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
आटा
उपकरण आप उपयोग करेंगे
बेकिंग शीट
ओवन
8
जबकि आटे के गोल बेक हो रहे हैं, खीरे के स्लाइस, कटे हुए टमाटर, अजवायन, लहसुन, चिली फ्लेक्स, जैतून का तेल, और सिरका, स्वाद के लिए ग्रे नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
लाल मिर्च के गुच्छे
जैतून का तेल
ककड़ी
टमाटर
अजवायन
सिरका
लहसुन
आटा
9
पके हुए आटे को थोड़ा ठंडा होने दें, फिर ऊपर से खीरे के सलाद को 4 आटे के बीच समान रूप से विभाजित करें । ऊपर से फेटा चीज़ को क्रम्बल करें और खुले चेहरे पर परोसें ।
स्पार्कलिंग रोज़ और स्पार्कलिंग वाइन के साथ ह्यूमस वास्तव में अच्छी तरह से काम करता है । यदि आप ऐपेटाइज़र का चयन परोस रहे हैं, तो आप इनके साथ गलत नहीं हो सकते । दोनों बहुत भोजन के अनुकूल हैं और विभिन्न प्रकार के स्वादों के पूरक हैं । सांता मार्गेरिटा स्पार्कलिंग रोज़ (हाफ-बॉटल) 4.3 में से 5 स्टार रेटिंग के साथ एक अच्छे मैच की तरह लगता है । इसकी कीमत लगभग 20 डॉलर प्रति बोतल है ।