ग्रील्ड Focaccia के साथ मोत्ज़ारेला Di Bufala, मिठाई इतालवी सॉसेज, और ताजा टमाटर
ग्रील्ड Focaccia के साथ मोत्ज़ारेला Di Bufala, मिठाई इतालवी सॉसेज, और ताजा टमाटर हो सकता है सिर्फ भूमध्यसागरीय नुस्खा आप के लिए खोज रहे हैं । एक सेवारत में शामिल हैं 1673 कैलोरी, 68 ग्राम प्रोटीन, तथा 118 ग्राम वसा. यह नुस्खा 8 कार्य करता है । के लिए $ 11.3 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 44% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । इसका आनंद कभी भी लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से अच्छा है जुलाई का चौथा. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए सक्रिय खमीर, चेरी टमाटर, मोज़ेरेला डि बुफाला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 50 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 71 का शानदार स्कोर%. यह स्कोर ठोस है । कोशिश करो बुफला मोज़ेरेला के साथ स्वीट जेम लेट्यूस सलाद, फोकैसिया पर ग्रील्ड इतालवी सॉसेज और टमाटर, तथा टमाटर और ताजा मोज़ेरेला के साथ ग्रील्ड पोर्टोबेलो मशरूम समान व्यंजनों के लिए ।
निर्देश
1
आटा बनाकर शुरू करें ताकि इसमें आराम करने और उठने का समय हो । आटा हुक के साथ लगे एक खड़े इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, या मिश्रण के कटोरे में, खमीर, चीनी और गर्म पानी को मिलाएं और धीरे से घुलने के लिए हिलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
पीला और हरा शूस्ट्रिंग लिकोरिस
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
उपकरण आप उपयोग करेंगे
लगभग 1.5 औंस (43 ग्राम) चीनी
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
2
मिश्रण को तब तक खड़े रहने दें जब तक कि खमीर जीवित न आ जाए और झाग आने लगे, 5 से 10 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
तुलसी, लहसुन और अजवायन के साथ हंट्स® टमाटर सॉस
3
यदि आप मिक्सर का उपयोग कर रहे हैं, तो मिक्सर को कम चालू करें, नमक और 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल डालें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
1 औंस बांस के अंकुर, चौथाई टुकड़ों में कटे हुए
उपकरण आप उपयोग करेंगे
42 लाल स्ट्रिंग मुलेठी
4
मैदा डालें, एक बार में थोड़ा सा, सबसे कम गति से मिलाते हुए जब तक आटा शामिल न हो जाए । जब आटा एक साथ आना शुरू हो जाए, तो गति को मध्यम तक बढ़ाएं और इसे तब तक जाने दें जब तक कि आटा एक गेंद में इकट्ठा न हो जाए । इसमें लगभग 5 मिनट लगने चाहिए । हुक से आटा खुरचने के लिए समय-समय पर मशीन को रोकें । आटा के लिए एक महसूस करें क्योंकि आप इसे अपने अंगूठे और उंगलियों के बीच एक साथ थोड़ी मात्रा में निचोड़कर बना रहे हैं । यदि यह कुरकुरे है, तो अधिक पानी डालें, यदि यह चिपचिपा है, तो एक बार में अधिक आटा, 1 बड़ा चम्मच डालें । आटे को हल्के फुल्के सतह पर पलट दें और इसे अपने ऊपर कई बार मोड़ें, जब तक कि यह चिकना और लोचदार न हो जाए । आटे को एक गोल आकार दें और इसे हल्के तेल वाले कटोरे में डालें, इसे मोड़कर आटे को पूरी तरह से तेल से ढक दें । प्लास्टिक रैप या एक नम तौलिया के साथ कवर करें और इसे एक गर्म स्थान (यानी, गैस पायलट लाइट के ऊपर) में आकार में दोगुना होने तक, लगभग 1 घंटे तक उठने दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
लोरेन प्रोफेशनल किचन®
1 चम्मच हिकॉरी स्मोक्ड नमक
हवा कैंडीज
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
साफ़ वेनिला अर्क या पानी
बारीक कटी हरी या मीठी लाल मिर्च
5
एक बाहरी गैस या चारकोल बारबेक्यू को पहले से गरम करें और इसे बहुत गर्म करें ।
6
सॉसेज को चिपके रहने के लिए ग्रेट्स को तेल से ब्रश करें । चिमटे से पलटते हुए सॉसेज को पकने तक ग्रिल करें । एक तरफ सेट करें । पिज्जा बनाने के लिए ग्रिल को गर्म रखें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
4 औंस उच्च गुणवत्ता वाले पुराने गाय के दूध का पनीर, जैसे बीचर का फ्लैगशिप पनीर, कटा हुआ
7
आटा को एक देहाती, आयताकार आकार में रोल या थपथपाएं, लगभग 1/4-इंच मोटा - इसे आसानी से हल्के आटे वाले पिज्जा पैडल पर करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
सफेद मोती ड्रेजेज
8
जैतून के तेल की एक पतली परत के साथ क्रस्ट को ब्रश करें, और गर्म ग्रिल पर तेल की तरफ नीचे रखें । एक बार जब आटा सेट हो जाए, तो लगभग 2 मिनट में, क्रस्ट को पलट दें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मशरूम की 2 पाउंड मिश्रित किस्में
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
ताजे मशरूम की मिश्रित किस्में
4 बड़े चम्मच मक्खन, 1/2 इंच के टुकड़ों में कटा हुआ
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पानी की गोलियां, जुलिएन्ड
9
अब टॉपिंग तैयार करें ।
10
टमाटर काट लें और एक बड़े मिश्रण कटोरे में जोड़ें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
ताजा मोत्ज़ारेला बोकासिनी, प्रत्येक का व्यास 1 इंच है
उपकरण आप उपयोग करेंगे
मेयोनेज़, बाइंडिंग के लिए
11
लहसुन और तुलसी डालें । सॉसेज में उखड़ जाती हैं । अपने हाथों से मोत्ज़ारेला को टुकड़ों में चीर दें और उसे भी कुछ अतिरिक्त-कुंवारी जैतून के तेल के साथ जोड़ें । नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, सलाद मिश्रण जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
फटी या कटी हुई तुलसी (10 से 12 पत्ते)
1 कप जंगली चावल, अच्छी तरह से धोया हुआ
कटा हुआ कच्चा आलू
मिश्रित साग
1 पाउंड छोटे युकोन गोल्ड आलू, साफ़ किये हुए लेकिन छीले हुए नहीं
1 संतरा, छिलका
1 लाल प्याज, छोटा पासा
12
एक बार क्रस्ट सेट और पक जाने के बाद, इसे एक प्लेट में स्थानांतरित करें । अपने हाथों में सलाद मिश्रण को स्कूप करें और इसे ऊपर से समान रूप से फैलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मिश्रित साग
जार बीजरहित रास्पबेरी संरक्षित
13
पार्मिगियानो-रेजिगो की एक अच्छी धूल के साथ छिड़के और जैतून के तेल की एक बूंदा बांदी के साथ समाप्त करें ।