मलाईदार बेकन विनैग्रेट के साथ स्कैलप्स और हरिकॉट्स वर्ट्स
यह नुस्खा 6 सर्विंग्स बनाता है 212 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन, तथा 20 ग्राम वसा प्रत्येक। अगर $ 1.45 प्रति सेवारत आपके बजट में गिरावट, मलाईदार बेकन विनैग्रेट के साथ स्कैलप्स और हरिकॉट्स वर्ट्स एक भयानक हो सकते हैं लस मुक्त और मौलिक कोशिश करने के लिए नुस्खा । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यदि आपके पास बेकन, डिल, व्हिपिंग क्रीम और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 50 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर ठोस है । इसी तरह के व्यंजन हैं गर्म बेकन विनैग्रेट के साथ हरिकॉट्स वर्ट्स, हरिकोट्स वर्ट्स और सरसों विनैग्रेट, तथा गर्म सरसों विनैग्रेट के साथ हरिकॉट्स वर्ट्स.
निर्देश
ब्राउन और कुरकुरा होने तक मध्यम गर्मी पर भारी बड़े कड़ाही में सौते बेकन स्ट्रिप्स । स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके, बेकन को पेपर टॉवल में नाली में स्थानांतरित करें । रिजर्व स्किलेट और ड्रिपिंग ।
उबलते नमकीन पानी के बड़े बर्तन में बीन्स को कुरकुरा-निविदा तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं ।
नाली; बड़े कटोरे में स्थानांतरण । पन्नी के साथ ढीले कटोरे को कवर करें ।
मध्यम आँच पर आरक्षित कड़ाही में ड्रिपिंग गरम करें ।
नमक और काली मिर्च के साथ स्कैलप्स छिड़कें । बैचों में काम करते हुए, स्किललेट में स्कैलप्स जोड़ें; ब्राउन होने तक पकाएं, प्रति साइड लगभग 2 मिनट ।
सेम के साथ कटोरे में स्थानांतरण; पन्नी के साथ शिथिल कवर करें । रिजर्व स्किलेट।
सिरका, पानी और सरसों को आरक्षित कड़ाही में टपकने दें । उच्च गर्मी पर उबाल लें जब तक कि आधे से कम न हो जाए, अक्सर सरगर्मी करें और भूरे रंग के बिट्स को स्क्रैप करें, लगभग 7 मिनट । व्हिपिंग क्रीम में हिलाओ; सॉस को उबालने के लिए लाओ । नमक और काली मिर्च के साथ स्वादानुसार सीजन ।
बीन्स और स्कैलप्स के साथ कटोरे में बेकन जोड़ें; धीरे से मिलाएं । 6 प्लेटों के बीच मिश्रण को विभाजित करें ।
सॉस के साथ बूंदा बांदी, डिल के साथ छिड़के, और सेवा करें ।
अनुशंसित शराब: Chardonnay, Chenin ब्लॉन्क, Pinot Noir
शारदोन्नय, चेनिन ब्लैंक और पिनोट नोयर स्कैलप्स के लिए मेरी शीर्ष पसंद हैं । शारदोन्नय और चेनिन ब्लैंक ग्रिल्ड या सियर स्कैलप्स के लिए बेहतरीन मैच हैं । यदि आपके स्कैलप्स का बेकन या अन्य ठीक किए गए मीट से मिलान किया जा रहा है, तो हल्के से ठंडा पिनोट नोयर आज़माएं । आप लगुना वाइनरी रूसी नदी शारदोन्नय की कोशिश कर सकते हैं । समीक्षक इसे 4.5 में से 5 स्टार रेटिंग और लगभग 29 डॉलर प्रति बोतल की कीमत के साथ काफी पसंद करते हैं ।
Laguna वाइनरी रूसी नदी Chardonnay
रूसी नदी घाटी के केंद्र में स्थित, लगुना रेंच वाइनयार्ड पिछले 30 वर्षों से विश्व स्तरीय शारदोन्नय का घर है । दाख की बारी प्रशांत महासागर से लुढ़कने वाले ठंडे कोहरे के लिए अपने लंबे बढ़ते मौसम का श्रेय देती है, जिससे हमारे शारदोन्नय अंगूर को कुरकुरा अम्लता और पके फलों के स्वाद के बीच एक नाजुक संतुलन मिलता है । अपने नाम के दाख की बारी की एक सुंदर अभिव्यक्ति, लगुना रेंच वाइनयार्ड शारदोन्नय एक असाधारण अच्छी तरह से संतुलित और शानदार शराब है । एशियाई मसाले के मीठे उपक्रमों द्वारा तैयार सेब, नाशपाती, क्विंस और कीनू के नोटों के साथ खुलता है । अच्छी तरह से संतुलित और समृद्ध, इस शारदोन्नय में एक अभिव्यंजक माउथफिल और एक स्तरित, सुस्त खत्म है ।