अजवाइन और नाशपाती सूप एक है लस मुक्त, मौलिक, और शाकाहारी सूप । एक सेवारत में शामिल हैं 242 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 22 ग्राम वसा. यह नुस्खा 6 परोसता है और प्रति सेवारत $1.16 खर्च करता है । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । शरद ऋतु इस रेसिपी के साथ और भी खास होगा । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 1 घंटा. यदि आपके पास सब्जी शोरबा, अजवायन की पत्ती, जैतून का तेल और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 20 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं पेस्टो ज़ुल्फ़ के साथ मलाईदार नाशपाती और अजवाइन की जड़ का सूप, अजवाइन और नाशपाती बिस्क, तथा कुरकुरे नाशपाती और अजवाइन का सलाद.
निर्देश
1
सूप के लिए: मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में, झाग आने तक मक्खन पिघलाएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
मक्खन
सूप
उपकरण आप उपयोग करेंगे
पॉट
2
जैतून का तेल, प्याज़ और नाशपाती डालें, नमक और पिसी हुई सफेद मिर्च के साथ अच्छी तरह से मिलाएँ, और पकाएँ, कभी-कभी हिलाते हुए, निविदा तक, लगभग 5 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जमीन सफेद मिर्च
जैतून का तेल
शालोट
नाशपाती
नमक
3
अजवाइन और अजवायन के फूल जोड़ें, अधिक नमक और काली मिर्च के साथ मौसम, और पसीना जब तक कि अधिकांश तरल वाष्पित न हो जाए और अजवाइन अभी नरम होना शुरू हो गया है, लगभग 12 मिनट ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
नमक और काली मिर्च
अजवाइन
थाइम
1
एक छोटे फ्राइंग पैन में जैतून का तेल बुदबुदाहट या लगभग 325 डिग्री फ़ारेनहाइट से 350 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
जैतून का तेल
उपकरण आप उपयोग करेंगे
फ्राइंग पैन
2
आधा प्याज़ डालें और सुनहरा होने तक भूनें ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
3
पेपर टॉवल के साथ पंक्तिबद्ध प्लेट में निकालें, नमक के साथ सीजन करें, और शेष उथले के साथ दोहराएं ।
सामग्री आप की आवश्यकता होगी
शालोट
नमक
उपकरण आप उपयोग करेंगे
कागज तौलिए
4
तले हुए प्याज़ के साथ सूप परोसें । बेवरेज पेयरिंग: यहाँ के नाजुक और महीन स्वाद एक रिस्लीन्ग का सुझाव देते हैं, लेकिन अजवाइन के दुर्लभ और हरे स्वाद को सुदृढ़ करने के लिए, ऑस्ट्रिया से एक तुलनीय लेकिन अलग वाइन, ग्रुनेर वेल्टलाइनर पर जाने का प्रयास करें । थोड़ी सी विशेषता वाली काली मिर्च के साथ एक हल्की शैली बिल में फिट बैठती है: 2006 श्लॉस गोबल्सबर्ग गोबल्सबर्गर ।