एक प्रकार का पनीर Crusted पोर्क कमर कटलेट
परमेसन-क्रस्टेड पोर्क लोइन कटलेट सिर्फ मुख्य कोर्स हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । के लिए $ 1.77 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । एक सेवारत में शामिल हैं 339 कैलोरी, 25 ग्राम प्रोटीन, तथा 21g वसा की. यह नुस्खा 4 कार्य करता है । यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. इस रेसिपी से 5 लोग प्रभावित हुए । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, वनस्पति तेल, पोर्क लोई और कुछ अन्य चीजें उठाएं । आटे का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कारमेल सॉस के साथ एप्पल टार्ट एक मिठाई के रूप में । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 16 मिनट. के साथ एक spoonacular 61 का स्कोर%, यह डिश बहुत अच्छी है । इसी तरह के व्यंजन हैं नींबू-थाइम सॉस के साथ पोर्क लोई कटलेट, जीरा-Crusted पोर्क कटलेट, तथा परमेसन पोर्क कटलेट.
निर्देश
इस रेसिपी को बनाने की विधि देखें ।
पोर्क लोई को 4 समान रूप से विभाजित पोर्क चॉप्स में काटें ।
प्रत्येक चॉप को प्लास्टिक रैप की 2 शीटों के बीच रखें और मीट मैलेट के साथ पाउंड करें जब तक कि चॉप लगभग 1 इंच मोटा न हो जाए ।
ब्रेड को फूड प्रोसेसर में रखें और बड़े ब्रेडक्रंब में पल्स करें ।
परमेसन चीज़, नमक और काली मिर्च डालें और कुछ और बार पल्स करें ।
एक उथले कटोरे में क्रंब मिश्रण को स्थानांतरित करें ।
एक ब्रेडिंग स्टेशन तैयार करें: एक उथले कटोरे या प्लेट में, नमक और काली मिर्च के साथ आटा रखें । एक और उथले कटोरे में, अंडे को 1 बड़ा चम्मच पानी के साथ हरा दें, जब तक कि अंडा कठोर न हो जाए, लगभग 1 मिनट । उस क्रम में आटा, अंडा और ब्रेडक्रंब को पंक्तिबद्ध करें ।
मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा सॉस पैन गरम करें, और वनस्पति तेल और मक्खन जोड़ें । आटे में पोर्क चॉप्स को हल्के से धूल में डुबोएं, अतिरिक्त आटे को हिलाएं, फिर अंडे और अंत में टुकड़ों में डुबोएं । सूअर का मांस सुनहरा भूरा होने तक पकाएं और प्रति साइड 2 से 3 मिनट तक पकाएं । एक बार पकने के बाद, अतिरिक्त तेल को दागने के लिए एक पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट में निकालें । कटलेट को नमक, और काली मिर्च के साथ सीज़न करें और नींबू के वेजेज के साथ परोसें ।